{"title":"Armagnac 1900 – Spiritueux Historiques","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1900 – Spiritueux Historiques\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUne sélection exceptionnelle de spiritueux et vins doux naturels du millésime 1900 — Armagnac, Cognac, Banyuls, Maury et Rivesaltes nés au tournant du XXe siècle.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rivesaltes-1900","title":"Rivesaltes 1900 -  Domaine Puig-Parahy","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Dégustation du Rivesaltes 1900 – Puig-Parahy \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCe Rivesaltes 1900 a une robe aux couleurs d'ambre aux reflets cuivrés qui laissent deviner \u003cspan style=\"line-height: 1.5;\"\u003eun parfum rancio.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eNez puissant avec des notes très marquées de cacao et de raisins secs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche a une attaque est bien marquée par une tonalité très présente de muscat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa finale de ce Rivesaltes 1900  est longue et intense dominée par des notes de rancio caractéristiques des très vieux millésimes. Ce Rivesaltes millésimé a obtenu une \u003cstrong\u003enote de 95 \/ 100 chez Parker.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine Puig-Parahÿ Rivesaltes 1900\u003c\/h2\u003e\nToute l’équipe de cap vintage est fière d’ouvrir sa gamme de vins doux naturels avec les Rivesaltes du domaine Puig-Parahy.\n\u003cp\u003ePeu de domaines peuvent afficher une telle constance dans le temps, une telle continuité dans le giron familial, depuis près de 7 siècles d’histoire. Nous vous proposons de découvrir et déguster cet univers qui décline son histoire sur plus de 50 millésimes en Rivesaltes depuis 1875 ! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRivesaltes 1900\u003c\/h2\u003e\nLa vinification en vin doux naturels est issue de muscats cultivés entre terre et mer, dans les vallons des Aspres qui bordent la plaine fertile du Roussillon. Ces vallons abritent un des climats les plus chauds et aride de France ce qui conjointement à un travail sur les rendements, confère toute la puissance et la noblesse caractéristique des vins doux naturels produits dans cette région. Outre la grande histoire des vins doux naturels, le Domaine Puig-Parahÿ a su faire évoluer son domaine en diversifiant les cépages notamment et les modes de vinification pour offrir une gamme large de vins.\n\u003cp\u003eEn 1994, Georges Puig hérite des vignes du domaine. Les sols y sont très variés : la première terre est dominée par l’argilo-calcaire, la seconde par un terroir caillouteux et la dernière par un massif de schistes. Cette diversité de terroirs permet d’avoir recours à un encépagement varié : carignan, grenaches noir, gris, et blanc, muscat d’Alexandrie, macabeu, mourvèdre et muscat à petits grains. \u003cbr\u003eLes rendements étaient en moyenne de 40 hectolitres par hectare, mais ne cessent de baisser à cause du vieillissement des vignes. C’est pour cette raison que le Château replante d’autres vignes depuis quelques années, en introduisant également des nouveaux cépages comme la syrah. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"main-content\" id=\"main-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content-area\" id=\"primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"site-content\" id=\"content\"\u003e\n\u003carticle class=\"post-28 page type-page status-publish hentry\" id=\"post-28\"\u003e\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\u003cp\u003ePlus d’info sur le site : \u003ca href=\"http:\/\/www.puig-parahy.fr\/\" target=\"_blank\"\u003eDomaine Puig-Parahy\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rivesaltes Domaine Puig-Parahy","offers":[{"title":"37,5 cl.","offer_id":40003991437360,"sku":"","price":1107.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Rivesaltes-1900-Domaine-Puig-Parahy.jpg?v=1644499714"},{"product_id":"armagnac-1900-ferte-de-partenay","title":"Armagnac 1900 Ferté de Partenay","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1900 Ferté de Partenay\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eArmagnac 1900 Ferté de Partenay\u003c\/strong\u003e est un millésime présenté en bouteille de 70 cl, avec un degré de 40 % vol. Cette référence de la maison Ferté de Partenay est accompagnée d’un coffret bois sérigraphié.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn millésime historique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe 1900 appartient à la sélection de millésimes historiques de CAP Vintage. La maison Ferté de Partenay est associée à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, une région emblématique de l’appellation Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRepères de la bouteille\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 1900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaison :\u003c\/strong\u003e Ferté de Partenay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré :\u003c\/strong\u003e 40 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrésentation :\u003c\/strong\u003e coffret bois sérigraphié\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine indiquée :\u003c\/strong\u003e Lannepax, Bas-Armagnac\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez les autres \u003ca href=\"https:\/\/cap-vintage.com\/collections\/ferte-de-partenay\"\u003eArmagnacs Ferté de Partenay\u003c\/a\u003e disponibles chez CAP Vintage.\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Ferté de Partenay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54845817127253,"sku":null,"price":14271.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/FER-1900_6826aa51-188b-4899-a027-3a3df01c6937.jpg?v=1790184966"},{"product_id":"armagnac-1900-jean-cave-70cl","title":"Armagnac 1900 - Jean Cavé | 70 cl","description":"\u003ch2\u003eArmagnac 1900 Jean Cavé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime 1900 de la maison Jean Cavé associe une année clairement identifiée à une présentation destinée aux amateurs de bouteilles singulières. Cette référence est proposée en 70 cl avec un coffret bois, dans l’esprit des grands millésimes à offrir ou à conserver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le millésime 1900 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn Armagnac millésimé se choisit d’abord pour l’année qu’il représente. Le 1900 peut trouver sa place dans une collection, accompagner une recherche de date ou marquer une occasion qui mérite une bouteille particulière. Sa présentation en coffret bois renforce sa dimension de cadeau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne référence Jean Cavé à découvrir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJean Cavé est une maison gasconne associée à Lannepax. Cette fiche est consacrée à la référence 1900 en 70 cl. Pour comparer les autres années disponibles, consultez la \u003ca href=\"https:\/\/cap-vintage.com\/collections\/armagnac-jean-cave\"\u003ecollection Armagnac Jean Cavé\u003c\/a\u003e. Vous pouvez également parcourir la \u003ca href=\"https:\/\/cap-vintage.com\/collections\/armagnac-1900\"\u003esélection des spiritueux millésimés 1900\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 1900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaison :\u003c\/strong\u003e Jean Cavé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrésentation :\u003c\/strong\u003e coffret bois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAvant de commander, vérifiez le prix, la disponibilité et les conditions applicables à votre adresse. Pour un collectionneur ou un amateur de cadeaux liés à une année, l’Armagnac 1900 Jean Cavé constitue une référence à part dans une sélection de millésimes.\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Jean Cavé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55070781964629,"sku":null,"price":11438.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/AJC-1900_d8c4dc96-83a9-4d80-8b76-fb7c5dd0c577.jpg?v=1790064117"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/collections\/Armagnac_millesime_1999_e0c8270b-ffbf-4428-8242-b09d31d8a5b6.jpg?v=1649778463","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/collections\/armagnac-1900.oembed","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}