{"title":"Armagnac 1995 – Bouteilles Millésimées","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1995 – 31 Ans, Né l’Année de Toy Story, de Wonderwall et de Mandela en Maillot Springbok\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003ePixar révolutionne le cinéma, Oasis chante Wonderwall, Mandela souleve la Coupe du Monde de rugby et Windows 95 bascule le monde dans le numérique. Nos \u003cstrong\u003eArmagnacs 1995\u003c\/strong\u003e, après 31 ans de vieillissement en fût de chêne gascon, sont nés dans une année fondatrice — le cadeau anniversaire 31 ans idéal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rivesaltes-1995","title":"Rivesaltes 1995 - Domaine Puig-Parahy","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Dégustation du Rivesaltes 1995 – Puig-Parahy\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCe Rivesaltes 1995 a une robe dorée intense aux nuances cuivrées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eNez présentant des notes de crème caramel et d’agrumes caractérisent ce millésime, avec de subtiles notes torréfiées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche a une belle fraicheur. Arômes marqués de fruits confits.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa teneur en bouche est longue et raffinée pour ce Rivesaltes 1995. Ce Rivesaltes millésimé a obtenu une \u003cstrong\u003enote de 95 \/ 100 chez Parker.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine Puig-Parahÿ Rivesaltes 1995\u003c\/h2\u003e\nToute l’équipe de cap vintage est fière d’ouvrir sa gamme de vins doux naturels avec les Rivesaltes du domaine Puig-Parahy.\n\u003cp\u003ePeu de domaines peuvent afficher une telle constance dans le temps, une telle continuité dans le giron familial, depuis près de 7 siècles d’histoire. Nous vous proposons de découvrir et déguster cet univers qui décline son histoire sur plus de 50 millésimes en Rivesaltes depuis 1875 ! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRivesaltes 1995\u003c\/h2\u003e\nLa vinification en vin doux naturels est issue de muscats cultivés entre terre et mer, dans les vallons des Aspres qui bordent la plaine fertile du Roussillon. Ces vallons abritent un des climats les plus chauds et aride de France ce qui conjointement à un travail sur les rendements, confère toute la puissance et la noblesse caractéristique des vins doux naturels produits dans cette région. Outre la grande histoire des vins doux naturels, le Domaine Puig-Parahÿ a su faire évoluer son domaine en diversifiant les cépages notamment et les modes de vinification pour offrir une gamme large de vins.\n\u003cp\u003eEn 1994, Georges Puig hérite des vignes du domaine. Les sols y sont très variés : la première terre est dominée par l’argilo-calcaire, la seconde par un terroir caillouteux et la dernière par un massif de schistes. Cette diversité de terroirs permet d’avoir recours à un encépagement varié : carignan, grenaches noir, gris, et blanc, muscat d’Alexandrie, macabeu, mourvèdre et muscat à petits grains. \u003cbr\u003eLes rendements étaient en moyenne de 40 hectolitres par hectare, mais ne cessent de baisser à cause du vieillissement des vignes. C’est pour cette raison que le Château replante d’autres vignes depuis quelques années, en introduisant également des nouveaux cépages comme la syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"main-content\" class=\"main-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"primary\" class=\"content-area\"\u003e\n\u003cdiv id=\"content\" class=\"site-content\"\u003e\n\u003carticle id=\"post-28\" class=\"post-28 page type-page status-publish hentry\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\u003cp\u003ePlus d’info sur le site : \u003ca href=\"http:\/\/www.puig-parahy.fr\/\" target=\"_blank\"\u003eDomaine Puig-Parahy\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rivesaltes Domaine Puig-Parahy","offers":[{"title":"37,5 cl.","offer_id":40003992911920,"sku":"","price":64.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Rivesaltes-1995-Domaine-Puig-Parahy.jpg?v=1644499744"},{"product_id":"bas-armagnac-1995-veuve-lafontan","title":"Bas-Armagnac 1995 - Veuve Lafontan \u0026 ses Enfants","description":"\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBas-Armagnac 1995 \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVeuve Lafontan \u0026amp; ses Enfants \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Armagnac de Luxe, 40 ° \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003ci\u003ealc.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCe Bas-Armagnac 1995, Veuve Lafontan \u0026amp; ses Enfants présente une robe brillante et limpide et une couleur topaze avec des reflets de cuivre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eSon nez  est élégant et frais présentant des notes de fleurs séchées, de fruits secs, de rancio ainsi que quelques notes de zeste d'orange, de fruits exotiques, de clou de girofle et cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche est fraîche, joliment grasse, ample, fruitée et élégante présentant des notes d'agrumes, d'ananas et de citron. Présence de notes de pêche, de noix et d'amandes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa finale de cet Armagnac 1995 est harmonieuse, persistante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\"\u003eBas-Armagnac 1995 – Veuve Lafontan \u0026amp; ses Enfants\u003c\/h2\u003e\nCe  vieil Armagnac 1995 millésimé Veuve Lafontan \u0026amp; ses Enfants,  issu des meilleurs crus du terroir Gascon a vieilli dans des vieux fûts de chêne. Ce vieil Armagnac 1995 millésimé est proposé en bouteille Cognacaise et son coffret Arche bois.\n\u003cp\u003eLe premier négociant éleveur fut: Léonce LAFONTAN (1865-1939) À l’origine marchand de Chevaux, qui en plus de viticulteur devint en 1897 Négociant - Eleveur en fondant la Maison LAFONTAN.  Son activité première, et la connaissance de la région, lui permettant de faire un choix minutieux, pour les achats de vieux Armagnacs dansles meilleurs crus. C’est ainsi que la Maison LAFONTAN, fut un des pionniers de la vente d’Armagnac en bouteilles. C’est en \u003cstrong\u003e1904\u003c\/strong\u003e qu’il créa la Gamme « VEUVE LAFONTAN \u0026amp; ses Enfants » en hommage à sa mère disparue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservées  dans des fûts de vieux chênes, ce Bas-armagnac 1995 ont été soumis à l’œuvre du temps pour acquérir la noblesse des plus grands nectars. C’est au cours d’un long vieillissement qu’il a acquis la plénitude de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’équipe Cap Vintage en certifient la conformité, l’origine, la qualité de cet Armagnac. Découvrez l’émotion de la dégustation d’un millésime sur des produits d’Armagnac  Cognac, Banyuls, Maury, Rivesaltes sur notre site de vente en ligne. Bonne découverte et bonne dégustation avec CAP Vintage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Veuve Lafontan \u0026 ses Enfants","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":40004010704944,"sku":"","price":143.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Bas-Armagnac-1995.jpg?v=1644499868"},{"product_id":"armagnac-1995-cles-des-ducs","title":"Armagnac 1995 Clés des Ducs","description":"\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArmagnac Clés des Ducs 1995\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e - 40% Alc  \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCet Armagnac 1995 Clés des Ducs,  vieux millésime de la collection Armagnac Clés des Ducs , est proposé ici dans son coffret Luxe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eSon nez  est  puissant présentant des arômes de beurre d'épices, de fuit secs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche a une attaque franche et équilibrée. Les tanins sont encore riches et très présents . Subtile, élégante, aromatique, exprime une belle fraîcheur pour son âge, ainsi qu’une belle longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa finale de cet Armagnac 1995 Clés des Ducs est persistance harmonieuse, belle finale avec une une note épicée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003eArmagnac 1995 Clés des Ducs\u003c\/h1\u003e\nC’est au cours d’un long vieillissement en fûts de chêne qu’il a acquis la plénitude de ses arômes. Cap Vintage en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac. \u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eLes Armagnacs Clés des Ducs  \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cp\u003eC’est dans le petit village gersois de Panjas au cœur du Gers, que réside les  chais de la maison Clés des Ducs où son maître de chai Jérome Zadro vient de succéder à Philippe Lézama. Ce dernier ayant occupé le poste sur une durée de 35 ans a su transmettre avec talent son savoir-faire. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e« Au fil des années, nous avons su conserver la spécificité de l’Armagnac Clés des Ducs. »\u003c\/h5\u003e\n\u003cbr\u003eCes spécificités et particularités que nous trouvons au sein de la maison Clés des Ducs sont multiples: \u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa grande majorité  des Armagnac Clés des Ducs sont issus de cépage Ugni Blanc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa spécificité  commence dès la distillation, où le maître de chai Clés des Ducs utilise des chauffes de fûts moyennes à faibles. Pour nous démarquer, Clés des Ducs à choisi de boiser de façon faible nos armagnacs en limitant l’élevage en fûts de chêne neuf à 3 ou 4 mois afin de limiter la prise de bois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa marque préfère au dépend des arômes nés du vieillissement, le fruité des eaux-de-vie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003eSuivez nous sur \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/?ref=bookmarks\"\u003efacebook\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Clés des Ducs","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":40226306195504,"sku":null,"price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Armagnac1995ClesdesDucs.jpg?v=1652779859"},{"product_id":"armagnac-brut-de-fut-1995-jean-cave","title":"Armagnac Brut de Fût 1995 Jean Cavé","description":"\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArmagnac Brut de Fût 1995\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e – Armagnac Jean Cavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e NOTES DE DEGUSTATION\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCet Armagnac Brut de Fût 1995 de la gamme Jean Cavé, a gardé une robe translucide de couleur cuivrée et ambrée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eSon nez  est d'une belle puissance présentant des arômes d'épices et de fruits secs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche est franche et équilibrée. Subtile, élégante, aromatique, exprime une belle fraîcheur pour son âge, ainsi qu’une belle longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa finale de cet Armagnac 1995 est persistance harmonieuse, belle finale avec une  note cacaotée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\"\u003eArmagnac  Brut de Fût 1995 – Armagnac Jean Cavé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe  vieil Armagnac Brut de Fût  millésimé de la Maison Jean Cavé,  issu des meilleurs crus du terroir Gascon a vieilli dans des vieux fûts de chêne. Ce vieil Armagnac 2012 millésimé est proposé en bouteille Olympe\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 70 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa livraison de ce très vieil armagnac  sera faite en arche bois.\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003eL’histoire des Armagnacs \u003cstrong\u003eJean Cavé\u003c\/strong\u003e commence en 1883, lorsque Mr \u003cstrong\u003eJean Cavé\u003c\/strong\u003e, viticulteur à Lannepax, s’installe en tant que ‘bouilleur éleveur’ entouré de son épouse et de ses deux fils. Situé au cœur de l’appellation de l’Armagnac, cette maison verra  se succéder quatre générations  qui excelleront  dans  la distillation, l’élevage et le vieillissement des eaux de vie d’Armagnac. Conservées  dans des fûts de vieux chênes, elles ont été soumises à l’œuvre du temps pour acquérir la noblesse des plus grands nectars. C’est au cours d’un long vieillissement qu’il a acquis la plénitude de ses arômes. Cap Vintage, spécialiste de produits millésimés,  en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez les autres produits  millésimés sur le site de vente en ligne de millésimes CAP Vintage tels que des Banyuls, Maury, Rivesaltes, VDN et Cognac. Notre philosophie est de proposer le meilleurs des spiritueux et VDN au meilleur prix en France et en Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003esuivez nous sur \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/\"\u003efacebook\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Jean Cavé","offers":[{"title":"70 cl. \/ Pas de personnalisation","offer_id":40229540790320,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/Armagnac_1995_brut_de_f_t_Atelier_Jean_Cav.jpg?v=1749647045"},{"product_id":"armagnac-1995-darroze","title":"Armagnac 1995 Darroze","description":"\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Dégustation Armagnac 1995 Darroze 48.5° alc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCet Armagnac 1995 Darroze , vieux millésime de la sélection de Marc Darroze, présente une belle couleur ambrée foncé, avec des reflets dorés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eNez sur des arômes de fruits secs,  abricot, coing, pruneau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eBouche en harmonie avec le nez, des notes de tabac et de cuir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eBelle longueur pour la finale de cet Armagnac 1995 Darroze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003eArmagnac 1995 Darroze\u003c\/h1\u003e\nCe  vieil Armagnac 1995 Darroze millésimé ,  issu des meilleurs crus  a vieilli dans des fûts de vieux chênes. \u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003eDepuis plus 20 ans, Marc Darroze consacre beaucoup d‘énergie et de passion à l’Armagnac. Au contact de vignerons, de distillateurs, de tonneliers et d’éleveurs gascons, Marc Darroze a pu appréhender toute la diversité et la noblesse de notre métier.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cbr\u003eDans la maison familiale, les élevages de ses Armagnacs se sont précisés, affinés et son expertise est aujourd’hui totale.\n\u003cp\u003eCet Armagnac 1994 Darroze millésimé est proposé en  Bouteille de 70 cl.  en étui carton (coffret bois sur demande). \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eAmoureux de son \u003cstrong\u003eSud-Ouest\u003c\/strong\u003e et de sa tradition séculaire, ce cuisinier-culte de la \u003cstrong\u003egastronomie landaise\u003c\/strong\u003e initia \u003cstrong\u003eson fils Francis\u003c\/strong\u003e à l’art culinaire, aux grands vins, aux fines\u003cstrong\u003eeaux-de-vie gasconnes\u003c\/strong\u003e. C’est en cultivant ce goût pour la tradition, pour l’authenticité, que \u003cstrong\u003eFrancis Darroze\u003c\/strong\u003e, en parcourant avec son père, oenophile averti et exigeant, ce terroir fameux du Bas-Armagnac et en goûtant des trésors cachés au fin fonds de petits domaines, devint un véritable dénicheur d’Armagnacs de propriétaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003eLes premières découvertes datent des années années 50 \u0026amp;60\u003c\/strong\u003e, puis s’intensifient à partir des années 1970 avec la construction d’un chai spécifiquement dédié au vieillissement.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eSon fils Marc\u003c\/strong\u003e, œnologue de formation, mis ses pas dans les siens en 1996. Tous deux complémentaires, tous deux \u003cstrong\u003e« chasseurs de trésors »\u003c\/strong\u003e, comme les a surnommés Martine Nouet dans son livre « Eaux-de-vie : le guide », ont sillonné les terres d’Armagnac depuis toutes ces années à la recherche de cet or liquide qu’ils vous proposent. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eChasseurs de trésor tout d’abord par goût, mais aussi pour satisfaire \u003cstrong\u003eune clientèle fidèle à la recherche d’eaux-de-vie de qualité\u003c\/strong\u003e, ils furent ensemble des découvreurs d’Armagnacs. Aujourd’hui, \u003cstrong\u003eMarc Darroze\u003c\/strong\u003e veille seul sur l’entreprise, Francis Darroze ayant pris une retraite active bien méritée. Il continue l’œuvre de gardien, parfois d’antiquaire initié par son père pour nous rendre ces trésors accessibles.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003eCAP Vintage est fier de pourvoir vous proposer cette excellente gamme Armagnac Darroze et de vous accompagner dans cette découverte à travers cette gamme et autour de l'Armagnac. Cap Vintage en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac millésimé.\n\u003cp\u003eSuivez nous sur \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/\"\u003eFacebook\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhoto non contractuelle\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Darroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47460826186069,"sku":null,"price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/bas-armagnac-darroze-1995.jpg?v=1699207277"},{"product_id":"armagnac-1996-darroze","title":"Armagnac Darroze 1996 - Sélection Marc Darroze | Étui | 49,5° Brut de Fût","description":"\u003ch1\u003eArmagnac Darroze 1996 – 49,5° Brut de Fût | Étui | 30 ans d'âge\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eSélectionné par Marc Darroze parmi les meilleures eaux-de-vie du Bas-Armagnac, ce millésime 1996 a vieilli 30 ans en fûts de vieux chêne avant d'être mis en bouteille sans réduction à \u003cstrong\u003e49,5° brut de fût\u003c\/strong\u003e. Un degré élevé qui témoigne de la puissance et de l'authenticité de cette sélection. Proposé en bouteille 70cl en étui carton (coffret bois disponible sur demande).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Belle couleur ambrée foncée aux reflets dorés.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruits secs, abricot, coing, pruneau — intense et complexe.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e En harmonie avec le nez, notes de tabac et de cuir, ample et structurée.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Belle longueur, persistante et élégante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMillésime : \u003cstrong\u003e1996\u003c\/strong\u003e | Maison : \u003cstrong\u003eDarroze\u003c\/strong\u003e | Degré : \u003cstrong\u003e49,5° brut de fût\u003c\/strong\u003e | Contenance : \u003cstrong\u003e70cl\u003c\/strong\u003e | Présentation : \u003cstrong\u003eÉtui carton\u003c\/strong\u003e | Âge : \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCAP Vintage certifie la conformité, l'origine et la qualité de chaque Armagnac sélectionné.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Darroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47460831625557,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/bas-armagnac-darroze-1996.jpg?v=1699207244"},{"product_id":"armagnac-1995-monluc-tenareze","title":"ARMAGNAC 1995 MONLUC TENAREZE","description":"\u003ch2\u003eARMAGNAC 1995 MONLUC TENAREZE 43 degrés - 70 cl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBouteille Millénium cirée présentée en arche bois  \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eUn Armagnac Millésimé de la collection Monluc dont l'élevage en fût de chêne a été suivi dans nos chais avec toute l'attention nécessaire pour l'expression optimum d'une année de récolte particulière.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eSaint-Puy, la vigne et les Gascons\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÀ Saint-Puy, petit village gascon, juché sur sa colline, existe un château dont l’origine remonte à plus de dix siècles. Déjà à l’époque néolithique, il y a plusieurs milliers d’années, les hommes choisirent de s’établir sur ce promontoire couvert de chênes. Les haches de pierre polie et les pointes de flèches qui ont été trouvés sur la terrasse attestent de leur industrie et de leurs premiers échanges. Quelques dizaines de siècles plus tard, les Romains développèrent la culture de la vigne, apportant ainsi la richesse à cette région qu’allait devenir la Gascogne. À l’époque médiévale, les Sarrazins passèrent et firent découvrir l’alambic. De plus, les Anglais, occupants repoussés du pays gascon au 14e siècle, virent d’un très mauvais œil le commerce des marchands hollandais. En effet, les bateaux hollandais n’étaient autorisés à franchir l’étape de Bordeaux – ville sous la possession des Anglais – et à remonter la Garonne pour venir charger les vins du Haut-Pays Gascon qu’à partir du printemps suivant la récolte. Il fut alors déjà trop tard pour bon nombre de vins de cette époque, qui, plus ou moins bien stockés, n’eurent la patience d’attendre de longs mois et se trouvèrent abîmés à l’arrivée des marchands hollandais. Ceux-ci eurent alors l’idée de faire distiller une partie de ces vins pour incorporer l’alcool obtenu aux vins restants. Ce vinage avait pour effet de garantir une bonne conservation des vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ partir de cette époque on se mit, en Armagnac, à distiller du vin pour produire un alcool de bouche. C’était au 15e siècle, une grande originalité, puisque jusqu’ici, l’alcool était réservé aux médecins, parfumeurs et alchimistes. La juxtaposition de l’esprit inventif des Gascons et de leur admirable eau-de-vie devait, on l’imagine, entraîner le foisonnement de recettes familiales dont certaines étaient tout à fait originales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCAP Vintage et son équipe est ravi de pouvoir vous proposer cette liqueur historique du monde de l'Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuivez nous sur \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/\"\u003eFacebook\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Monluc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50826534388053,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/MONL-1995.jpg?v=1749645187"},{"product_id":"armagnac-1995-marcel-trepout","title":"Armagnac 1995 Marcel Trépout","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArmagnac 1995 Marcel Trépout - 40% Alc\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCet Armagnac 1995 Marcel Trépout,  millésime de la collection de la marque, est proposé ici dans son étui.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eSon nez  est  puissant présentant des arômes de beurre d'épices, de fuit secs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche a une attaque franche et équilibrée. Les tanins sont encore riches et très présents . Subtile, élégante, aromatique, exprime une belle fraîcheur pour son âge, ainsi qu’une belle longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa finale de cet Armagnac 1995 Marcel Trépout est persistance harmonieuse, belle finale avec une une note épicée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003eArmagnac 1995 Marcel Trépout\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eC’est au cours d’un long vieillissement en fûts de chêne qu’il a acquis la plénitude de ses arômes. Cap Vintage en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eLes Armagnacs Marcel Trépout\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes Armagnacs Marcel Trépout prennent leurs origines au Château Notre Dame. Dans les années 1940, Marcel Trépout reprend les chais de la Maison Daroux installée dans les bâtiments. Les eaux-de-vie sont logées dans des pièces de chêne d'environ 400 litres pendant au moins trente ans. Le maître de chai assure un suivi permanent du vieillissement, pièce par pièce. Une fois la maturité souhaitée obtenue, la conservation se poursuit en bonbonne de verre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nSuivez nous sur \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/?ref=bookmarks\"\u003efacebook\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marcel Trépout","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":50909529571669,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/Armagnac_1995_Marcel_Tr_pout.jpg?v=1749651786"},{"product_id":"bas-armagnac-1995-sempe","title":"Bas-Armagnac 1995 Sempé","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBas-Armagnac 1995 Sempé - 40% Alc\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCe Bas-Armagnac 1995 Sempé,  millésime de la collection de la marque Sempé , est proposé ici dans son étui.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eSon nez  est  puissant présentant des arômes de beurre d'épices, de fuit secs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche a une attaque franche et équilibrée. Les tanins sont encore riches et très présents . Subtile, élégante, aromatique, exprime une belle fraîcheur pour son âge, ainsi qu’une belle longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa finale de ce Bas-Armagnac 1995 Sempé est persistance harmonieuse, belle finale avec une une note épicée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003eBas-Armagnac 1995 Sempé\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eC’est au cours d’un long vieillissement en fûts de chêne qu’il a acquis la plénitude de ses arômes. Cap Vintage en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eLes Armagnacs Sempé\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa maison SEMPÉ est l’une des maisons de négoce d’Armagnac\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eles plus connues\u003c\/strong\u003e. Elle fut\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efondée en 1934 par Abel SEMPÉ\u003c\/strong\u003e, un Gascon infatigable au service de son pays et de sa région. Il fut tour à tour un résistant reconnu au sein du bataillon de l’Armagnac puis Sénateur du Gers pendant de longues années. Toute sa vie, il garda rivé au corps la marque SEMPÉ. Il la développa\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edans le monde dès les années 50\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eavec de superbes présentations toujours plus innovantes les unes que les autres. Depuis sa disparition, SEMPÉ est toujours à son image.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne marque dynamique, novatrice et toujours accessible au plus grand nombre\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003edans le respect du savoir-faire ancestral que porte en lui l’Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAujourd’hui SEMPÉ est adossé à un groupe viticole Gascon qui perpétue et conforte la marque d’Abel.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003eSuivez nous sur \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/?ref=bookmarks\"\u003efacebook\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sempé","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":50912888553813,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/Bas-Armagnac_1995_Semp.jpg?v=1749711198"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/collections\/Armagnac_millesime_1999_bec1a820-db91-4109-a439-d9a9b909939f.jpg?v=1649666700","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/collections\/armagnac-1995.oembed","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}