{"title":"Armagnac 1996 – Bouteilles Millésimées","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1996 – La Fraîcheur et le Fruit d’une Année Solaire\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eMillésime équilibré et fruité, nos \u003cstrong\u003eArmagnacs 1996\u003c\/strong\u003e séduisent par leur élégance et leur vivacité. 30 ans de vieillissement pour un cadeau anniversaire 30 ans qui surprendra les amateurs les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rivesaltes-1996-domaine-puig-parahy","title":"Rivesaltes 1996 Domaine Puig-Parahy - Note Parker 95\/100 | 7 siècles d'histoire","description":"\u003ch1\u003eRivesaltes 1996 Domaine Puig-Parahy – Note Parker 95\/100\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePeu de domaines peuvent afficher une telle constance dans le temps : le Domaine Puig-Parahy cultive ses vignes depuis près de \u003cstrong\u003e7 siècles\u003c\/strong\u003e, avec plus de \u003cstrong\u003e50 millésimes en Rivesaltes depuis 1875\u003c\/strong\u003e. Ce Rivesaltes 1996, issu de vignes plantées entre terre et mer dans les vallons des Aspres, a été récompensé d'une \u003cstrong\u003enote de 95\/100 chez Parker\u003c\/strong\u003e — une reconnaissance exceptionnelle pour ce vin doux naturel d'exception.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Dorée intense aux nuances cuivrées.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Crème caramel, agrumes, subtiles notes torréfiées.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Belle fraîcheur, arômes marqués de fruits confits.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Domaine Puig-Parahy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSitué dans les vallons des Aspres, l'un des climats les plus chauds et arides de France, le domaine produit ses vins doux naturels sur des sols très variés : argilo-calcaire, terroir caillouteux et massif de schistes. L'encépagement est à l'avenant : grenaches noir, gris et blanc, muscat d'Alexandrie, muscat à petits grains, macabeu, carignan et mourvèdre. Depuis 1994, Georges Puig perpétue l'héritage familial avec exigence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMillésime : \u003cstrong\u003e1996\u003c\/strong\u003e | Domaine : \u003cstrong\u003ePuig-Parahy\u003c\/strong\u003e | Appellation : \u003cstrong\u003eRivesaltes\u003c\/strong\u003e | Note : \u003cstrong\u003eParker 95\/100\u003c\/strong\u003e | Région : \u003cstrong\u003eRoussillon, Aspres\u003c\/strong\u003e | Histoire : \u003cstrong\u003e7 siècles, 50+ millésimes depuis 1875\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCAP Vintage certifie la conformité, l'origine et la qualité de chaque millésime sélectionné.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rivesaltes Domaine Puig-Parahy","offers":[{"title":"37,5 cl.","offer_id":40003992780848,"sku":"","price":55.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Rivesaltes-1996-Domaine-Puig-Parahy.jpg?v=1644499742"},{"product_id":"bas-armagnac-1996-veuve-lafontan-ses-enfants","title":"Bas-Armagnac 1996 Veuve Lafontan \u0026 ses Enfants - Coffret Arche Bois | 40°","description":"\u003ch1\u003eBas-Armagnac 1996 Veuve Lafontan \u0026amp; ses Enfants – 40° | Coffret Arche Bois\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eNée en \u003cstrong\u003e1904\u003c\/strong\u003e en hommage à la mère de Léonce Lafontan, la gamme \"Veuve Lafontan \u0026amp; ses Enfants\" incarne plus d'un siècle de passion pour l'Armagnac. Ce Bas-Armagnac millésimé 1996, issu des meilleurs crus du terroir gascon, a vieilli \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e en fûts de vieux chêne. Proposé en bouteille Cognacaise dans son coffret arche bois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Brillante et limpide, couleur topaze aux reflets cuivrés.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Élégant et frais — fleurs séchées, fruits secs, rancio, zeste d'orange, fruits exotiques, clou de girofle et cacao.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Fraîche, joliment grasse, ample et fruitée — agrumes, ananas, citron, pêche, noix et amandes.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Harmonieuse et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMillésime : \u003cstrong\u003e1996\u003c\/strong\u003e | Maison : \u003cstrong\u003eVeuve Lafontan \u0026amp; ses Enfants\u003c\/strong\u003e | Degré : \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e | Présentation : \u003cstrong\u003eCoffret Arche Bois\u003c\/strong\u003e | Région : \u003cstrong\u003eBas-Armagnac\u003c\/strong\u003e | Âge : \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCAP Vintage certifie la conformité, l'origine et la qualité de chaque Armagnac sélectionné.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Veuve Lafontan \u0026 ses Enfants","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":40004010246192,"sku":"","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Bas-Armagnac-1996.jpg?v=1644499843"},{"product_id":"armagnac-1996-cles-des-ducs","title":"Armagnac 1996 Clés des Ducs - Coffret Luxe | 30 ans d'âge | 40°","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1996 Clés des Ducs – 40° | Coffret Luxe | 30 ans d'âge\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRécolté en 1996 dans les chais de la maison Clés des Ducs à Panjas, au cœur du Gers, ce millésime a vieilli 30 ans en fûts de chêne. Fidèle à la philosophie de la maison, le boisage est volontairement limité à 3 ou 4 mois en fûts neufs pour préserver avant tout le \u003cstrong\u003efruité naturel\u003c\/strong\u003e de l'eau-de-vie. Sous la conduite de Jérôme Zadro, successeur de Philippe Lézama après 35 ans de maison, la spécificité Clés des Ducs est intacte. Présenté dans son coffret Luxe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Puissant et raffiné, arômes de beurre d'épices et de fruits secs, avec une touche fruitée caractéristique de la maison.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Attaque franche et équilibrée, tanins fondus, subtile et élégante, belle fraîcheur pour 30 ans d'âge.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue et harmonieuse, avec une note épicée persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMillésime : \u003cstrong\u003e1996\u003c\/strong\u003e | Maison : \u003cstrong\u003eClés des Ducs\u003c\/strong\u003e | Cépage : \u003cstrong\u003eUgni Blanc\u003c\/strong\u003e | Degré : \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e | Présentation : \u003cstrong\u003eCoffret Luxe\u003c\/strong\u003e | Région : \u003cstrong\u003ePanjas, Gers\u003c\/strong\u003e | Âge : \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCAP Vintage certifie la conformité, l'origine et la qualité de chaque Armagnac sélectionné.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clés des Ducs","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":40226314289200,"sku":null,"price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Armagnac1996ClesdesDucs.jpg?v=1652780287"},{"product_id":"armagnac-brut-de-fut-1996-jean-cave","title":"Armagnac Brut de Fût 1996 Jean Cavé - Maison depuis 1883 | Arche Bois | 30 ans","description":"\u003ch1\u003eArmagnac Brut de Fût 1996 Jean Cavé – 30 ans d'âge | Livraison Arche Bois\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa Maison Jean Cavé est née en \u003cstrong\u003e1883\u003c\/strong\u003e à Lannepax, au cœur de l'appellation Armagnac, lorsque Jean Cavé, viticulteur, s'installe comme bouilleur éleveur entouré de son épouse et de ses deux fils. Quatre générations se sont succédé, excellant dans la distillation, l'élevage et le vieillissement des eaux-de-vie. Ce millésime 1996, conservé en fûts de vieux chêne, a été soumis à l'œuvre du temps pendant \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e pour acquérir la plénitude de ses arômes. Proposé en bouteille Olympe 70cl, livré en arche bois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Translucide, couleur cuivrée et ambrée.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Belle puissance, arômes d'épices et de fruits secs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Franche et équilibrée, subtile et élégante, belle fraîcheur pour 30 ans d'âge.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Harmonieuse et persistante, avec une note cacaotée distinctive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMillésime : \u003cstrong\u003e1996\u003c\/strong\u003e | Maison : \u003cstrong\u003eJean Cavé\u003c\/strong\u003e | Type : \u003cstrong\u003eBrut de fût\u003c\/strong\u003e | Contenance : \u003cstrong\u003e70cl\u003c\/strong\u003e | Bouteille : \u003cstrong\u003eOlympe\u003c\/strong\u003e | Présentation : \u003cstrong\u003eArche bois\u003c\/strong\u003e | Région : \u003cstrong\u003eLannepax, Gers\u003c\/strong\u003e | Âge : \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCAP Vintage certifie la conformité, l'origine et la qualité de chaque Armagnac sélectionné.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Jean Cavé","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":40229493440560,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/AJC-1996_adbArmagnac_1996_brut_de_fut_atelier_jean_Cav_2ddf1-3cd7-4435-a34b-6a9623dc8f55.jpg?v=1759915709"},{"product_id":"armagnac-1996-domaine-de-charron","title":"Armagnac 1996 Domaine de Charron - Sables Fauves | Brut de Fût 48,2° | Bouteille Oslo","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1996 Domaine de Charron – Brut de Fût 48,2° | Sables Fauves | Bouteille Oslo\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes du Domaine de Charron prospèrent sur les \u003cstrong\u003esables fauves du Bas-Armagnac\u003c\/strong\u003e — ces sols sablonneux et argilo-siliceux, colorés par des oxydes de fer, nés de la rencontre de la terre et de la mer qui ne se retira qu'à la fin du tertiaire. Un terroir d'exception qui forge la personnalité unique de chaque millésime. Dès la sortie de l'alambic, l'eau-de-vie est logée en fûts neufs de chêne de 420 litres, façonnés par Gilles Bartholomo, l'un des derniers artisans tonneliers de la région au Frêche (Landes). Brasé, aéré et déplacé au fil des ans, ce millésime 1996 est mis en bouteille au degré naturel du chai — \u003cstrong\u003e48,2° brut de fût\u003c\/strong\u003e — après 30 ans de vieillissement. Proposé en bouteille Oslo de 70cl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Vive et limpide.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fin et élégant, arômes de fruits compotés.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Attaque franche et intense, moelleux sur des notes d'amandes grillées, de vanille et de cannelle.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue et finement épicée. Superbe millésime.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMillésime : \u003cstrong\u003e1996\u003c\/strong\u003e | Domaine : \u003cstrong\u003eCharron\u003c\/strong\u003e | Degré : \u003cstrong\u003e48,2° brut de fût\u003c\/strong\u003e | Terroir : \u003cstrong\u003eSables fauves, Bas-Armagnac\u003c\/strong\u003e | Fûts : \u003cstrong\u003eChêne neuf 420L (Bartholomo, Le Frêche)\u003c\/strong\u003e | Contenance : \u003cstrong\u003e70cl\u003c\/strong\u003e | Âge : \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCAP Vintage certifie la conformité, l'origine et la qualité de chaque Armagnac sélectionné.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Domaine de Charron","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":47173065441621,"sku":null,"price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/armagnac-domaine-de-charron-millesime-1996.jpg?v=1692255704"},{"product_id":"armagnac-1996-marcel-trepout","title":"Armagnac 1996 Marcel Trépout - Millésime 30 ans d'âge | Étui inclus | 40°","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1996 Marcel Trépout – 40° | Étui inclus | 30 ans d'âge\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eNé en 1996 au Château Notre Dame, berceau de la maison Marcel Trépout, cet Armagnac millésimé a vieilli 30 ans en pièces de chêne de 400 litres sous la surveillance permanente du maître de chai, pièce par pièce. Une fois la maturité souhaitée obtenue, la conservation se poursuit en bonbonne de verre pour figer l'expression unique du millésime 1996. Proposé dans son étui.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Puissant et élégant, arômes de beurre d'épices et de fruits secs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Attaque franche et équilibrée, tanins fondus, subtile et aromatique, belle fraîcheur pour 30 ans d'âge.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue et harmonieuse, avec une note épicée persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMillésime : \u003cstrong\u003e1996\u003c\/strong\u003e | Maison : \u003cstrong\u003eMarcel Trépout\u003c\/strong\u003e | Degré : \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e | Présentation : \u003cstrong\u003eÉtui inclus\u003c\/strong\u003e | Âge : \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCAP Vintage certifie la conformité, l'origine et la qualité de chaque Armagnac sélectionné.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Trépout","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":51122757468501,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/MT-1996.jpg?v=1748438871"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/collections\/Armagnac_millesime_1999_c8b5805c-c49e-4266-823b-966eed85e10e.jpg?v=1649260290","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/collections\/armagnac-1996.oembed","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}