{"title":"Armagnac 1997 – Bouteilles Millésimées","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1997 – 29 Ans d’un Millésime Élégant\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eAnnée de finesse et d’équilibre en Gascogne, nos \u003cstrong\u003eArmagnacs 1997\u003c\/strong\u003e offrent des arômes délicats de fleurs blanches, de pêche et de vanille. 29 ans de vieillissement pour un cadeau anniversaire 29 ans d’une rare distinction.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rivesaltes-1997","title":"Rivesaltes 1997 - Domaine Puig-Parahy","description":"\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Dégustation du Rivesaltes 1997 – Puig-Parahy\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCe Rivesaltes 1997 a une robe dorée intense aux nuances cuivrées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eNez présentant des notes de crème caramel et d’agrumes caractérisent ce millésime, avec de subtiles notes torréfiées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche a une belle fraicheur. Arômes marqués de fruits confits.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa teneur en bouche est longue et raffinée pour ce Rivesaltes 1997. Ce Rivesaltes millésimé a obtenu une \u003cstrong\u003enote de 95 \/ 100 chez Parker.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine Puig-Parahÿ Rivesaltes 1997\u003c\/h2\u003e\nToute l’équipe de cap vintage est fière d’ouvrir sa gamme de vins doux naturels avec les Rivesaltes du domaine Puig-Parahy.\n\u003cp\u003ePeu de domaines peuvent afficher une telle constance dans le temps, une telle continuité dans le giron familial, depuis près de 7 siècles d’histoire. Nous vous proposons de découvrir et déguster cet univers qui décline son histoire sur plus de 50 millésimes en Rivesaltes depuis 1875 ! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRivesaltes 1997\u003c\/h2\u003e\nLa vinification en vin doux naturels est issue de muscats cultivés entre terre et mer, dans les vallons des Aspres qui bordent la plaine fertile du Roussillon. Ces vallons abritent un des climats les plus chauds et aride de France ce qui conjointement à un travail sur les rendements, confère toute la puissance et la noblesse caractéristique des vins doux naturels produits dans cette région. Outre la grande histoire des vins doux naturels, le Domaine Puig-Parahÿ a su faire évoluer son domaine en diversifiant les cépages notamment et les modes de vinification pour offrir une gamme large de vins.\n\u003cp\u003eEn 1994, Georges Puig hérite des vignes du domaine. Les sols y sont très variés : la première terre est dominée par l’argilo-calcaire, la seconde par un terroir caillouteux et la dernière par un massif de schistes. Cette diversité de terroirs permet d’avoir recours à un encépagement varié : carignan, grenaches noir, gris, et blanc, muscat d’Alexandrie, macabeu, mourvèdre et muscat à petits grains. \u003cbr\u003eLes rendements étaient en moyenne de 40 hectolitres par hectare, mais ne cessent de baisser à cause du vieillissement des vignes. C’est pour cette raison que le Château replante d’autres vignes depuis quelques années, en introduisant également des nouveaux cépages comme la syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"main-content\" class=\"main-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"primary\" class=\"content-area\"\u003e\n\u003cdiv id=\"content\" class=\"site-content\"\u003e\n\u003carticle id=\"post-28\" class=\"post-28 page type-page status-publish hentry\"\u003e\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\u003cp\u003ePlus d’info sur le site : \u003ca href=\"http:\/\/www.georgespuig.com\/\" target=\"_blank\"\u003eDomaine Puig-Parahy\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"secondary\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Rivesaltes Domaine Puig-Parahy","offers":[{"title":"37,5 cl.","offer_id":40003992813616,"sku":"","price":55.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Rivesaltes-1997-Domaine-Puig-Parahy.jpg?v=1644499733"},{"product_id":"bas-armagnac-1997-veuve-lafontan","title":"Bas-Armagnac 1997 - Veuve Lafontan \u0026 ses Enfants","description":"\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBas-Armagnac 1997 – Veuve Lafontan \u0026amp; ses Enfants \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Armagnac de Luxe, 40 ° \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003ci\u003ealc.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCe Bas-Armagnac 1997, Veuve Lafontan \u0026amp; ses Enfants présente une robe brillante et limpide et une couleur topaze avec des reflets de cuivre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eSon nez  est élégant et frais présentant des notes de fleurs séchées, de fruits secs, de rancio ainsi que quelques notes de zeste d'orange, de fruits exotiques, de clou de girofle et cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche est fraîche, joliment grasse, ample, fruitée et élégante présentant des notes d'agrumes, d'ananas et de citron. Présence de notes de pêche, de noix et d'amandes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa finale de cet Armagnac 1997 est harmonieuse, persistante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\"\u003eBas-Armagnac 1997 – Veuve Lafontan \u0026amp; ses Enfants\u003c\/h2\u003e\nCe  vieil Armagnac 1997 millésimé Veuve Lafontan \u0026amp; ses Enfants,  issu des meilleurs crus du terroir Gascon a vieilli dans des vieux fûts de chêne. Ce vieil Armagnac 1997 millésimé est proposé en bouteille Cognacaise et son coffret Arche bois.\n\u003cp\u003eLe premier négociant éleveur fut: Léonce LAFONTAN (1865-1939) À l’origine marchand de Chevaux, qui en plus de viticulteur devint en 1897 Négociant - Eleveur en fondant la Maison LAFONTAN.  Son activité première, et la connaissance de la région, lui permettant de faire un choix minutieux, pour les achats de vieux Armagnacs dansles meilleurs crus. C’est ainsi que la Maison LAFONTAN, fut un des pionniers de la vente d’Armagnac en bouteilles. C’est en \u003cstrong\u003e1904\u003c\/strong\u003e qu’il créa la Gamme « VEUVE LAFONTAN \u0026amp; ses Enfants » en hommage à sa mère disparue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservées  dans des fûts de vieux chênes, ce Bas-armagnac 1997 ont été soumis à l’œuvre du temps pour acquérir la noblesse des plus grands nectars. C’est au cours d’un long vieillissement qu’il a acquis la plénitude de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’équipe Cap Vintage en certifient la conformité, l’origine, la qualité de cet Armagnac. Découvrez l’émotion de la dégustation d’un millésime sur des produits d’Armagnac  Cognac, Banyuls, Maury, Rivesaltes sur notre site de vente en ligne. Bonne découverte et bonne dégustation avec CAP Vintage.\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Veuve Lafontan \u0026 ses Enfants","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":40004010147888,"sku":"","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Bas-Armagnac-1997.jpg?v=1644499855"},{"product_id":"armagnac-darroze-1997","title":"Armagnac Darroze 1997","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Dégustation Armagnac Darroze 1997 48,9° alc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCet Armagnac 1997 Darroze  , vieux millésime de la sélection de Marc Darroze, présente une belle couleur or, intense et brillante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLe nez est généreux, avec des arômes de pomme cuite, abricot sec, zeste d’orange confite, fines épices, pain grillé. Très complexe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eEn bouche, les tanins sont soyeux, les arômes fruités et très fins. Bel équilibre entre l’alcool, les tanins et les arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eBelle longueur avec de la fraîcheur pour cet Armagnac 1997 Darroze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\"\u003eArmagnac 1997 Darroze\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003eCe  vieil Armagnac 1997 Darroze  millésimé ,  issu des meilleurs crus  a vieilli dans des fûts de vieux chênes. \u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003eDepuis plus 20 ans, Marc Darroze consacre beaucoup d‘énergie et de passion à l’Armagnac. Au contact de vignerons, de distillateurs, de tonneliers et d’éleveurs gascons, Marc Darroze a pu appréhender toute la diversité et la noblesse de notre métier.\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cbr\u003eDans la maison familiale, les élevages de ses Armagnacs se sont précisés, affinés et son expertise est aujourd’hui totale.\n\u003cp\u003eCet Armagnac Darroze 1997 millésimé est proposé en  Bouteille de 70 cl.  en coffret bois. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eAmoureux de son \u003cstrong\u003eSud-Ouest\u003c\/strong\u003e et de sa tradition séculaire, ce cuisinier-culte de la \u003cstrong\u003egastronomie landaise\u003c\/strong\u003e initia \u003cstrong\u003eson fils Francis\u003c\/strong\u003e à l’art culinaire, aux grands vins, aux fines\u003cstrong\u003eeaux-de-vie gasconnes\u003c\/strong\u003e. C’est en cultivant ce goût pour la tradition, pour l’authenticité, que \u003cstrong\u003eFrancis Darroze\u003c\/strong\u003e, en parcourant avec son père, oenophile averti et exigeant, ce terroir fameux du Bas-Armagnac et en goûtant des trésors cachés au fin fonds de petits domaines, devint un véritable dénicheur d’Armagnacs de propriétaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003eLes premières découvertes datent des années années 50 \u0026amp;60\u003c\/strong\u003e, puis s’intensifient à partir des années 1970 avec la construction d’un chai spécifiquement dédié au vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSon fils Marc\u003c\/strong\u003e, œnologue de formation, mis ses pas dans les siens en 1996. Tous deux complémentaires, tous deux \u003cstrong\u003e« chasseurs de trésors »\u003c\/strong\u003e, comme les a surnommés Martine Nouet dans son livre « Eaux-de-vie : le guide », ont sillonné les terres d’Armagnac depuis toutes ces années à la recherche de cet or liquide qu’ils vous proposent.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eChasseurs de trésor tout d’abord par goût, mais aussi pour satisfaire \u003cstrong\u003eune clientèle fidèle à la recherche d’eaux-de-vie de qualité\u003c\/strong\u003e, ils furent ensemble des découvreurs d’Armagnacs. Aujourd’hui, \u003cstrong\u003eMarc Darroze\u003c\/strong\u003e veille seul sur l’entreprise, Francis Darroze ayant pris une retraite active bien méritée. Il continue l’œuvre de gardien, parfois d’antiquaire initié par son père pour nous rendre ces trésors accessibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCAP Vintage est fier de pourvoir vous proposer cette excellente gamme Armagnac Darroze et de vous accompagner dans cette découverte à travers cette gamme et autour de l'Armagnac. Cap Vintage en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac millésimé.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSuivez nous sur \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/\"\u003eFacebook\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhoto non contractuelle\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Darroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40004012572720,"sku":"","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Armagnac-1997-Darroze.jpg?v=1644499892"},{"product_id":"armagnac-1997-darroze","title":"Armagnac 1997 Darroze","description":"\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Dégustation Armagnac 1997 Darroze 48,9° alc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003c\/h5\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCet Armagnac 1997 Darroze  , vieux millésime de la sélection de Marc Darroze, présente une belle couleur or, intense et brillante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLe nez est généreux, avec des arômes de pomme cuite, abricot sec, zeste d’orange confite, fines épices, pain grillé. Très complexe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eEn bouche, les tanins sont soyeux, les arômes fruités et très fins. Bel équilibre entre l’alcool, les tanins et les arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eBelle longueur avec de la fraîcheur pour cet Armagnac 1997 Darroze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\"\u003eArmagnac 1997 Darroze\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003eCe  vieil Armagnac 1997 Darroze  millésimé ,  issu des meilleurs crus  a vieilli dans des fûts de vieux chênes. \u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003eDepuis plus 20 ans, Marc Darroze consacre beaucoup d‘énergie et de passion à l’Armagnac. Au contact de vignerons, de distillateurs, de tonneliers et d’éleveurs gascons, Marc Darroze a pu appréhender toute la diversité et la noblesse de notre métier.\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\nDans la maison familiale, les élevages de ses Armagnacs se sont précisés, affinés et son expertise est aujourd’hui totale.\n\u003cp\u003eCet Armagnac 1997 Darroze  millésimé est proposé en  Bouteille de 70 cl.  en coffret bois. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eAmoureux de son \u003cstrong\u003eSud-Ouest\u003c\/strong\u003e et de sa tradition séculaire, ce cuisinier-culte de la \u003cstrong\u003egastronomie landaise\u003c\/strong\u003e initia \u003cstrong\u003eson fils Francis\u003c\/strong\u003e à l’art culinaire, aux grands vins, aux fines\u003cstrong\u003eeaux-de-vie gasconnes\u003c\/strong\u003e. C’est en cultivant ce goût pour la tradition, pour l’authenticité, que \u003cstrong\u003eFrancis Darroze\u003c\/strong\u003e, en parcourant avec son père, oenophile averti et exigeant, ce terroir fameux du Bas-Armagnac et en goûtant des trésors cachés au fin fonds de petits domaines, devint un véritable dénicheur d’Armagnacs de propriétaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003eLes premières découvertes datent des années années 50 \u0026amp;60\u003c\/strong\u003e, puis s’intensifient à partir des années 1970 avec la construction d’un chai spécifiquement dédié au vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eSon fils Marc\u003c\/strong\u003e, œnologue de formation, mis ses pas dans les siens en 1996. Tous deux complémentaires, tous deux \u003cstrong\u003e« chasseurs de trésors »\u003c\/strong\u003e, comme les a surnommés Martine Nouet dans son livre « Eaux-de-vie : le guide », ont sillonné les terres d’Armagnac depuis toutes ces années à la recherche de cet or liquide qu’ils vous proposent. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eChasseurs de trésor tout d’abord par goût, mais aussi pour satisfaire \u003cstrong\u003eune clientèle fidèle à la recherche d’eaux-de-vie de qualité\u003c\/strong\u003e, ils furent ensemble des découvreurs d’Armagnacs. Aujourd’hui, \u003cstrong\u003eMarc Darroze\u003c\/strong\u003e veille seul sur l’entreprise, Francis Darroze ayant pris une retraite active bien méritée. Il continue l’œuvre de gardien, parfois d’antiquaire initié par son père pour nous rendre ces trésors accessibles.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003eCAP Vintage est fier de pourvoir vous proposer cette excellente gamme Armagnac Darroze et de vous accompagner dans cette découverte à travers cette gamme et autour de l'Armagnac. Cap Vintage en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac millésimé.\n\u003cp\u003eSuivez nous sur \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/\"\u003eFacebook\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhoto non contractuelle\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Darroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40004012769328,"sku":"","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Armagnac-Darroze-1997.jpg?v=1644499893"},{"product_id":"armagnac-brut-de-fut-1997-jean-cave","title":"Armagnac Brut de Fût 1997 Jean Cavé","description":"\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArmagnac Brut de Fût 1997\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e – Armagnac Jean Cavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e NOTES DE DEGUSTATION\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCet Armagnac Brut de Fût 1997 de la gamme Jean Cavé, a gardé une robe translucide de couleur cuivrée et ambrée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eSon nez  est d'une belle puissance présentant des arômes d'épices et de fruits secs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche est franche et équilibrée. Subtile, élégante, aromatique, exprime une belle fraîcheur pour son âge, ainsi qu’une belle longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa finale de cet Armagnac 1997 est persistance harmonieuse, belle finale avec une une note cacaotée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\"\u003eArmagnac  Brut de Fût 1997 – Armagnac Jean Cavé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe  vieil Armagnac Brut de Fût  millésimé de la Maison Jean Cavé,  issu des meilleurs crus du terroir Gascon a vieilli dans des vieux fûts de chêne. Ce vieil Armagnac 2012 millésimé est proposé sous deux types de présentations :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Bouteille Olympe 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa livraison de ce très vieil armagnac  sera faite en arche bois.\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003eL’histoire des Armagnacs \u003cstrong\u003eJean Cavé\u003c\/strong\u003e commence en 1883, lorsque Mr \u003cstrong\u003eJean Cavé\u003c\/strong\u003e, viticulteur à Lannepax, s’installe en tant que ‘bouilleur éleveur’ entouré de son épouse et de ses deux fils. Situé au cœur de l’appellation de l’Armagnac, cette maison verra  se succéder quatre générations  qui excelleront  dans  la distillation, l’élevage et le vieillissement des eaux de vie d’Armagnac. Conservées  dans des fûts de vieux chênes, elles ont été soumises à l’œuvre du temps pour acquérir la noblesse des plus grands nectars. C’est au cours d’un long vieillissement qu’il a acquis la plénitude de ses arômes. Cap Vintage, spécialiste de produits millésimés,  en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez les autres produits  millésimés sur le site de vente en ligne de millésimes CAP Vintage tels que des Banyuls, Maury, Rivesaltes, VDN et Cognac. Notre philosophie est de proposer le meilleurs des spiritueux et VDN au meilleur prix en France et en Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003esuivez nous sur \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/\"\u003efacebook\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Jean Cavé","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":40229461262384,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/Armagnac_1997_brut_de_fut_atelier_jean_Cav.jpg?v=1759916417"},{"product_id":"armagnac-1997-domaine-de-charron","title":"Armagnac 1997 Domaine de Charron - Sables Fauves | Brut de Fût 49,6° | Oslo 70cl","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1997 Domaine de Charron – Brut de Fût 49,6° | Sables Fauves | Oslo 70cl\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRécolté en 1997 sur les \u003cstrong\u003esables fauves du Bas-Armagnac\u003c\/strong\u003e, ce millésime a vieilli en fûts neufs de chêne de 420 litres, façonnés par Gilles Bartholomo, l'un des derniers artisans tonneliers de la région au Frêche (Landes). Logée en fûts neufs dès la sortie de l'alambic, l'eau-de-vie est brasée, aérée et déplacée au fil des ans dans le chai de terre battue. Mis en bouteille au degré naturel du chai — \u003cstrong\u003e49,6° brut de fût\u003c\/strong\u003e. Proposé en bouteille Oslo 70cl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Vive et limpide.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Élégant et très aromatique — arômes mentolés et de verveine.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Attaque franche, vive et déjà très équilibrée, belles notes de fruits secs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Grande longueur. Magnifique eau-de-vie ample et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMillésime : \u003cstrong\u003e1997\u003c\/strong\u003e | Domaine : \u003cstrong\u003eCharron\u003c\/strong\u003e | Degré : \u003cstrong\u003e49,6° brut de fût\u003c\/strong\u003e | Terroir : \u003cstrong\u003eSables fauves, Bas-Armagnac\u003c\/strong\u003e | Fûts : \u003cstrong\u003eChêne neuf 420L (Bartholomo, Le Frêche)\u003c\/strong\u003e | Contenance : \u003cstrong\u003e70cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCAP Vintage certifie la conformité, l'origine et la qualité de chaque Armagnac sélectionné.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Domaine de Charron","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":48282471399765,"sku":null,"price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/Armagnac-2007-Domaine-de-Charron-Brut-de-fut.jpg?v=1714253749"},{"product_id":"armagnac-1997-marcel-trepout","title":"Armagnac 1997 Marcel Trépout","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArmagnac 1997 Marcel Trépout - 40% Alc\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCet Armagnac 1997 Marcel Trépout,  millésime de la collection de la marque, est proposé ici dans son étui. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eSon nez  est  puissant présentant des arômes de beurre d'épices, de fuit secs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche a une attaque franche et équilibrée. Les tanins sont encore riches et très présents . Subtile, élégante, aromatique, exprime une belle fraîcheur pour son âge, ainsi qu’une belle longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa finale de cet Armagnac 1997 Marcel Trépout est persistance harmonieuse, belle finale avec une une note épicée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003eArmagnac 1997 Marcel Trépout\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eC’est au cours d’un long vieillissement en fûts de chêne qu’il a acquis la plénitude de ses arômes. Cap Vintage en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eLes Armagnacs Marcel Trépout\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes Armagnacs Marcel Trépout prennent leurs origines au Château Notre Dame. Dans les années 1940, Marcel Trépout reprend les chais de la Maison Daroux installée dans les bâtiments. Les eaux-de-vie sont logées dans des pièces de chêne d'environ 400 litres pendant au moins trente ans. Le maître de chai assure un suivi permanent du vieillissement, pièce par pièce. Une fois la maturité souhaitée obtenue, la conservation se poursuit en bonbonne de verre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nSuivez nous sur \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/?ref=bookmarks\"\u003efacebook\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marcel Trépout","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":51714478702933,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/MT-1997.jpg?v=1748438871"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/collections\/Armagnac_millesime_1999.jpg?v=1649260237","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/collections\/armagnac-1997.oembed","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}