{"product_id":"cassagnac-liqueur-armagnac-creme-lait-70cl","title":"Cassagnac – Liqueur d'Armagnac à la crème de lait 17% vol. 70 cl","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCASSAGNAC 70cl\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Liqueur d'Armagnac à la crème de lait, à boire bien fraiche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa puissance de l'Armagnac dans son écrin crémeux lui apporte richesse et complexité en dégustation sur glace.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Cassagnac\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un produit unique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equi peut être comparé\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eà une Irish Cream\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emais qui présente une vraie spécificité parce qu’il est élaboré à partir d’Armagnac.\u003cbr\u003eLa recette de l’élaboration de Cassagnac est secrète, mais on retrouve aisément\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eles notes chocolat et caramel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equi sont associées à la crème et à l’Armagnac.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrès équilibré, velouté\u003c\/strong\u003e, il comporte moins de matières grasses que les irish creams classiques.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL’Armagnac utilisé pour son élaboration apporte richesse et complexité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003el'Histoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Cassagnac puise ses racines dans les souvenirs d'enfance de son créateur, au cœur d'un Sud-Ouest rural et gascon. Chez ses grands-parents viticulteurs, entourés de vergers et de quelques vaches, il découvre très tôt le goût franc du lait frais de la ferme et la finesse de la crème de lait que sa grand-mère faisait reposer pour ses desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cette même ferme, on pressait le raisin et l'on distillait vins et fruits grâce au bouilleur de crû ambulant, pour en tirer de précieuses eaux-de-vie. C'est dans cette atmosphère, entre vigne et alambic, qu'est née sa passion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDevenu adulte, il reprend à son tour un domaine en Armagnac. Une idée le hante alors : réunir la fougue et la puissance d'un grand Armagnac à la rondeur douce de la crème de lait de son enfance. De cette quête naît le Cassagnac, trait d'union entre l'enfant qu'il fut et l'homme qu'il est devenu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuant à son nom, il rend hommage aux chênes majestueux qui bordent les collines et les causses de la région. En vieux français méridional, une chênaie se dit « Cassanea ». En assemblant « Cassanea » et « Armagnac », tout comme il a marié crème de lait et eau-de-vie, il donne naissance à CASSAGNAC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"seo-container\" style=\"--primary-color:#7A1C1C; --accent-color:#D4A359;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color:var(--primary-color);\"\u003eLe Cassagnac, la liqueur d'Armagnac à la crème de lait\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCassagnac\u003c\/strong\u003e est une liqueur d'exception qui marie la puissance aromatique de l'Armagnac à la douceur onctueuse de la crème de lait. Élaborée dans le Sud-Ouest de la France, cette liqueur à 17% vol. offre des notes gourmandes de chocolat et de caramel, pour une expérience à la fois riche et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:var(--primary-color);\"\u003eComment déguster le Cassagnac ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"recipe-box\" style=\"border-left:4px solid var(--accent-color); padding:12px 16px; background:#faf6ef;\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Cassagnac se savoure \u003cstrong\u003ebien frais\u003c\/strong\u003e, idéalement sur glace, en digestif ou à l'apéritif. Vous pouvez également l'utiliser en cocktail, sur un café gourmand, ou pour napper un dessert au chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:var(--primary-color);\"\u003eQuestions fréquentes sur le Cassagnac\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel est le degré d'alcool du Cassagnac ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Cassagnac titre à 17% vol., ce qui en fait une liqueur douce et accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Cassagnac est-il comparable à une Irish Cream ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOui, il s'en rapproche par sa texture crémeuse, mais s'en distingue par l'utilisation d'Armagnac et une teneur en matières grasses plus faible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment conserver le Cassagnac ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez la bouteille dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Une fois ouverte, il est conseillé de la garder au réfrigérateur et de la déguster fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD'où vient le nom Cassagnac ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom Cassagnac vient de « Cassanea » (chênaie en vieux français méridional) associé à Armagnac, en hommage aux chênes du Sud-Ouest et à l'eau-de-vie de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cassagnac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47130852065621,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/cassagnac-2023_6a33802e-1a28-40bd-8367-7e9d5b877eda.png?v=1691056899","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/en\/products\/cassagnac-liqueur-armagnac-creme-lait-70cl","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}