MONTEBELLO CUVÉE ZENGA 60° Rhum GUADELOUPE

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 Dégustation MONTEBELLO CUVÉE ZENGA 60° Rhum GUADELOUPE

NOTES DE DÉGUSTATION
    1. . Limpide
    1. Canne fraiche et fermentée, limette et fenouil. Puis la goumrandise d'une pâte à pain, maïs grillé.
    1. attaque épicée et pourtant moelleuse (poivre noir moulu, cardamone) et citronnée, arrondie par le sureau et le bâton de réglisse. Quel fondant !
    1. très longue et fraîche (menthe poivrée, granny smith, citron vert), longueur épicée de la baie timut

MONTEBELLO CUVÉE ZENGA 60° Rhum GUADELOUPE

Distillé en janvier 2019, cette cuvée limitée a été longuement brassée et réduite à 60° sur plus d'un an et demi pour être embouteillée en octobre 2020. Référence aux puissants et caractériels coqs de combat de Guadeloupe, le "Zenga" délivre une intensité aromatique digne cette tradition ! En dégustation pure ou en cocktail, il s'apprivoisera tout particulièrement en ti'punch.