{"title":"Armañac 1895 – Espirituosos Históricos","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1895 – Licores históricos\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eUna selección excepcional de licores y vinos dulces naturales de la añada 1895 — Armagnac, Cognac, Banyuls, Maury y Rivesaltes nacidos en la Francia de finales del siglo XIX, el año en que los hermanos Lumière inventaron el cinematógrafo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rivesaltes-1895-vieux-rivesaltes-millesime-domaine-puig-parahy","title":"Rivesaltes 1895 - Domaine Puig-Parahy","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Cata del Rivesaltes 1895 – Puig-Parahy\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"robe\"\u003eEste Rivesaltes 1895 tiene un color ámbar con reflejos claros que insinúan \u003cspan style=\"line-height: 1.5;\" data-mce-style=\"line-height: 1.5;\"\u003eun perfume de rancio seco.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"nez\"\u003eNariz potente con notas muy marcadas de avellanas y pasas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSu boca tiene un ataque bien marcado por un tono \"ranciado\" que permanece muy presente.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"final\"\u003eEl final de este Rivesaltes 1895 es largo e intenso, dominado por aromas de rancio. Este Rivesaltes de añada obtuvo una \u003cstrong\u003epuntuación de 95 \/ 100 en Parker.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine Puig-Parahÿ Rivesaltes 1895\u003c\/h2\u003e\nTodo el equipo de cap vintage se enorgullece de abrir su gama de vinos dulces naturales con los Rivesaltes del Domaine Puig-Parahy.\n\u003cp\u003ePocos dominios pueden mostrar tal constancia en el tiempo, tal continuidad en el seno familiar, desde hace casi 7 siglos de historia. Le invitamos a descubrir y degustar este universo que cuenta su historia a lo largo de más de 50 añadas en Rivesaltes desde 1875. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRivesaltes 1895\u003c\/h2\u003e\nLa vinificación en vinos dulces naturales procede de moscateles cultivados entre tierra y mar, en los valles de Aspres que bordean la fértil llanura del Rosellón. Estos valles albergan uno de los climas más cálidos y áridos de Francia, lo que, junto con el trabajo en los rendimientos, confiere toda la potencia y la nobleza característica de los vinos dulces naturales producidos en esta región. Además de la gran historia de los vinos dulces naturales, el Domaine Puig-Parahÿ ha sabido hacer evolucionar su dominio diversificando las variedades de uva, en particular, y los métodos de vinificación para ofrecer una amplia gama de vinos.\n\u003cp\u003eEn 1994, Georges Puig hereda las viñas del dominio. Los suelos son muy variados: el primer terreno está dominado por arcilla-caliza, el segundo por un terruño pedregoso y el último por un macizo de esquistos. Esta diversidad de terruños permite utilizar una variedad de uvas: cariñena, garnachas tinta, gris y blanca, moscatel de Alejandría, macabeo, monastrell y moscatel de grano pequeño. \u003cbr\u003eLos rendimientos eran de una media de 40 hectolitros por hectárea, pero no dejan de disminuir debido al envejecimiento de las viñas. Por esta razón, el Château ha replantado otras viñas en los últimos años, introduciendo también nuevas variedades como la syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content-area\" id=\"primary\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"site-content\" id=\"content\"\u003e\n\n\u003carticle class=\"post-28 page type-page status-publish hentry\" id=\"post-28\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003eMás información en el sitio: \u003ca href=\"http:\/\/www.georgespuig.com\/\" target=\"_blank\"\u003eDomaine Puig-Parahy\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"secondary\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Rivesaltes Domaine Puig-Parahy","offers":[{"title":"37,5 cl.","offer_id":40003991339056,"sku":"","price":1347.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Rivesaltes-1895-Domaine-Puig-Parahy.jpg?v=1644499712"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/collections\/Armagnac_millesime_1999_5f2cc40e-e798-48b9-ae33-3b0c99c6f49d.jpg?v=1649770432","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/es\/collections\/armagnac-1895.oembed","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}