{"title":"Armañac 1914 – Espirituosos Históricos","description":"\u003ch1\u003eArmañac 1914 – Espirituosos Históricos\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUna selección excepcional de espirituosos y vinos dulces naturales de la añada 1914: Armañac, Banyuls, Maury y Rivesaltes nacidos el mismo año del estallido de la Gran Guerra.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rivesaltes-1914","title":"Rivesaltes 1914 - Domaine Puig-Parahy","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Cata de Rivesaltes 1914 – Puig-Parahy\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"robe\"\u003eUn Rivesaltes 1914 tiene un color miel con reflejos claros que sugieren un aroma a rancio seco.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"nez\"\u003eNariz potente con notas muy marcadas de avellanas y pasas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSu boca tiene una entrada bien marcada por un tono moscatel que permanece muy presente.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"final\"\u003eEl final de este Rivesaltes 1914 es largo e intenso, dominado por aromas de rancio. Este Rivesaltes de añada obtuvo una \u003cstrong\u003epuntuación de 97\/100 en Parker y de 19,5\/20 en la Revue du Vin de France.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eDomaine Puig-Parahÿ\u003c\/h1\u003e\nTodo el equipo de Cap Vintage se enorgullece de abrir su gama de vinos dulces naturales con los Rivesaltes del Domaine Puig-Parahy.\n\u003cp\u003ePocos dominios pueden mostrar tal constancia en el tiempo, tal continuidad en el seno familiar, desde hace casi 7 siglos de historia. ¡Le invitamos a descubrir y degustar este universo que ha desarrollado su historia a lo largo de más de 50 añadas en Rivesaltes desde 1875! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRivesaltes 1914\u003c\/h2\u003e\nLa vinificación en vinos dulces naturales procede de moscateles cultivados entre tierra y mar, en los valles de los Aspres que bordean la fértil llanura del Rosellón. Estos valles albergan uno de los climas más cálidos y áridos de Francia, lo que, junto con el trabajo sobre los rendimientos, confiere toda la potencia y nobleza características de los vinos dulces naturales producidos en esta región. Además de la gran historia de los vinos dulces naturales, el Domaine Puig-Parahÿ ha sabido evolucionar su dominio diversificando las variedades de uva y los modos de vinificación para ofrecer una amplia gama de vinos.\n\u003cp\u003eEn 1994, Georges Puig hereda los viñedos de la finca. Los suelos son muy variados: el primer terreno está dominado por arcilla y caliza, el segundo por un terruño pedregoso y el último por un macizo de esquistos. Esta diversidad de terruños permite utilizar una gran variedad de uvas: cariñena, garnacha tinta, gris y blanca, moscatel de Alejandría, macabeo, monastrell y moscatel de grano pequeño. \u003cbr\u003eLos rendimientos eran de una media de 40 hectolitros por hectárea, pero no dejan de disminuir debido al envejecimiento de las viñas. Por esta razón, el Château ha estado replantando otras viñas desde hace algunos años, introduciendo también nuevas variedades como la syrah. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"main-content\" class=\"main-content\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"primary\" class=\"content-area\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"content\" class=\"site-content\"\u003e\n\n\u003carticle id=\"post-28\" class=\"post-28 page type-page status-publish hentry\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003eMás información en el sitio: \u003ca href=\"http:\/\/www.puig-parahy.fr\/\" target=\"_blank\"\u003eDomaine Puig-Parahy\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"secondary\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Rivesaltes Domaine Puig-Parahy","offers":[{"title":"37,5 cl.","offer_id":40003991502896,"sku":"","price":923.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Rivesaltes-1914-Domaine-Puig-Parahy.jpg?v=1644499724"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/collections\/Armagnac_millesime_1999_a2fc4c1a-18eb-4186-a221-beedd8ce2c98.jpg?v=1649778033","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/es\/collections\/armagnac-1914.oembed","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}