{"title":"Armañac 1929 – Botellas de añada","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1929 – 97 Años, Nacido el Año del Crack y de la Primera Ceremonia de los Oscar\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eNacen los Oscar, Fats Waller canta Ain't Misbehavin', y el jueves negro del 24 de octubre sumerge al mundo en la Gran Depresión. Nuestros \u003cstrong\u003eArmagnacs 1929\u003c\/strong\u003e, después de 97 años de envejecimiento en barricas de roble gascón, nacieron en la bisagra entre los Locos Años Veinte y la gran crisis — piezas casi centenarias de una profundidad histórica.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rivesaltes-1929-vieux-rivesaltes-millesime-domaine-puig-parahy","title":"Rivesaltes 1929 - Domaine Puig-Parahy","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Cata de Rivesaltes 1929 – Puig-Parahy\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"robe\"\u003eEste Rivesaltes 1929 tiene un color miel con reflejos claros que sugieren una fragancia rancia y seca.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"nez\"\u003eNariz potente con notas muy marcadas de avellana y pasas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSu sabor inicial está bien marcado por una tonalidad de moscatel que permanece muy presente.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"final\"\u003eEl final de este Rivesaltes 1929 es largo e intenso, dominado por aromas rancios. Este Rivesaltes de añada ha recibido una puntuación de \u003cstrong\u003e90\/100\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eDominio Puig-Parahÿ Rivesaltes 1929\u003c\/h2\u003e\nTodo el equipo de Cap Vintage se enorgullece de abrir su gama de vinos dulces naturales con los Rivesaltes del Domaine Puig-Parahy.\n\u003cp\u003ePocos dominios pueden mostrar tal constancia en el tiempo, tal continuidad en el seno familiar, desde hace casi 7 siglos de historia. Le invitamos a descubrir y degustar este universo que cuenta su historia a lo largo de más de 50 añadas en Rivesaltes ¡desde 1875! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRivesaltes 1929\u003c\/h2\u003e\nLa vinificación en vinos dulces naturales procede de moscateles cultivados entre la tierra y el mar, en los valles de Aspres que bordean la fértil llanura del Rosellón. Estos valles albergan uno de los climas más cálidos y áridos de Francia lo que, junto con un trabajo sobre los rendimientos, confiere toda la potencia y la nobleza característica de los vinos dulces naturales producidos en esta región. Además de la gran historia de los vinos dulces naturales, el Domaine Puig-Parahÿ ha sabido evolucionar su dominio diversificando las variedades de uva y los métodos de vinificación para ofrecer una amplia gama de vinos.\n\u003cp\u003eEn 1994, Georges Puig hereda los viñedos de la finca. Los suelos son muy variados: el primero está dominado por arcilla-caliza, el segundo por un terruño pedregoso y el último por una masa de esquistos. Esta diversidad de terruños permite utilizar una variedad de uvas: cariñena, garnachas negra, gris y blanca, moscatel de Alejandría, macabeo, monastrell y moscatel de grano menudo. \u003cbr\u003eLos rendimientos eran en promedio de 40 hectolitros por hectárea, pero no dejan de disminuir debido al envejecimiento de las vides. Por esta razón, el Château replanta otras vides desde hace algunos años, introduciendo también nuevas variedades como la syrah. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"main-content\" class=\"main-content\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"primary\" class=\"content-area\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"content\" class=\"site-content\"\u003e\n\n\u003carticle id=\"post-28\" class=\"post-28 page type-page status-publish hentry\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003eMás información en el sitio: \u003ca href=\"http:\/\/www.puig-parahy.fr\/\" target=\"_blank\"\u003eDomaine Puig-Parahy\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rivesaltes Domaine Puig-Parahy","offers":[{"title":"37,5 cl.","offer_id":40003991535664,"sku":"","price":480.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Rivesaltes-1929-Domaine-Puig-Parahy.jpg?v=1644499730"},{"product_id":"le-luxe-gascon-1929-selon-darroze","title":"El Lujo Gascón 1929 según Darroze","description":"\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDegustación Luxe Gascon 1929 43°3 alc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEl Luxe Gascon 1929 según Darroze\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eGascuña, territorio situado entre el Atlántico, los Pirineos y el Garona, siempre ha mantenido un arte de vivir particular. Este se apoya en un patrimonio de varios siglos. El ARMAÑAC sigue siendo, por supuesto, el embajador perfecto de esta respetada tradición. Desde hace más de \u003cbr\u003e700 años, viticultores, destiladores, toneleros, criadores y maestros bodegueros otorgan al Armañac toda su nobleza. \u003cbr\u003eEl lujo en Gascuña, y en Armañac, se alimenta de valores arraigados en torno al intercambio, la transmisión, el respeto por el producto artesanal, la exigencia y la excelencia. \u003cbr\u003eEs con este espíritu que la casa DARROZE sublima sus armañacs procedentes de los mejores terruños. \u003cbr\u003eDe generación en generación, los Armañacs viejos se guardan cuidadosamente en las bodegas, acondicionados en Damajuanas (grandes botellas de vidrio de 30 a 50 litros). \u003cbr\u003eArmañacs maravillosos, tan raros como cargados de historia. \u003cbr\u003eMarc Darroze, en torno a los valores de autenticidad y excelencia, ha deseado sublimar algunos de estos tesoros escondidos en estas series limitadas tituladas Luxe Gascon. \u003cbr\u003eEl lujo en Gascuña está representado por esta capacidad que tienen los productores y criadores de conservar los Armañacs durante décadas. \u003cbr\u003eFinura, autenticidad, rareza y elegancia son palabras que caracterizan a estos Armañacs acondicionados en un decantador de cristal especialmente producido para sublimar estos productos de excepción. \u003cbr\u003eCada lote es único (solo unos pocos frascos), cada decantador está numerado y acompañado \u003cbr\u003ede un certificado que autentica el origen y el respeto de todas las etapas que permiten dar testimonio de este lujo tan particular. \u003cbr\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\"\u003eEl Luxe Gascon 1929 según Darroze\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 20px;\"\u003eLa selección Darroze, Les Grands Assemblages\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003eDurante más de 20 años, Marc Darroze ha dedicado mucha energía y pasión al Armañac. En contacto con viticultores, destiladores, toneleros y criadores gascones, Marc Darroze ha podido comprender toda la diversidad y la nobleza de nuestro oficio.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cbr\u003eEn la casa familiar, la crianza de sus Armañacs se ha precisado, refinado y su experiencia es hoy total.\n\u003cp\u003eEste Armañac Darroze Luxe Gascon 1929 se ofrece en decantador y estuche de lujo. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003cp\u003eAmante de su \u003cstrong\u003eSuroeste\u003c\/strong\u003e y de su tradición secular, este cocinero de culto de la \u003cstrong\u003egastronomía de las Landas\u003c\/strong\u003e inició a \u003cstrong\u003esu hijo Francis\u003c\/strong\u003e en el arte culinario, los grandes vinos y los finos \u003cstrong\u003eaguardientes gascones\u003c\/strong\u003e. Cultivando este gusto por la tradición, por la autenticidad, \u003cstrong\u003eFrancis Darroze\u003c\/strong\u003e, recorriendo con su padre, enólogo advertido y exigente, este famoso terruño del Bajo Armañac y probando tesoros escondidos en lo más profundo de pequeñas fincas, se convirtió en un verdadero descubridor de Armañacs de propietarios.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003eLos primeros descubrimientos datan de los años 50 y 60\u003c\/strong\u003e, intensificándose luego a partir de la década de 1970 con la construcción de una bodega específicamente dedicada al envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eSu hijo Marc\u003c\/strong\u003e, enólogo de formación, siguió sus pasos en 1996. Ambos complementarios, ambos \u003cstrong\u003e«cazadores de tesoros»\u003c\/strong\u003e, como los apodó Martine Nouet en su libro «Eaux-de-vie : le guide», han recorrido las tierras de Armañac durante todos estos años en busca de este oro líquido que les ofrecen. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCazadores de tesoros ante todo por gusto, pero también para satisfacer a \u003cstrong\u003euna clientela fiel en busca de aguardientes de calidad\u003c\/strong\u003e, fueron juntos descubridores de Armañacs. Hoy, \u003cstrong\u003eMarc Darroze\u003c\/strong\u003e vela solo por la empresa, habiéndose retirado Francis Darroze tras una merecida jubilación activa. Continúa la labor de guardián, a veces de anticuario iniciada por su padre, para hacernos accesibles estos tesoros.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003eCAP Vintage se enorgullece de poder ofrecerles esta excelente gama de Armañac Darroze y de acompañarles en este descubrimiento a través de esta gama y en torno al Armañac. Cap Vintage certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Armañac de añada.\n\u003cp\u003eSíganos en \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/\"\u003eFacebook\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Darroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40004018438192,"sku":"","price":2700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Le-Luxe-Gascon-Darroze-1929.jpg?v=1644499953"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/collections\/Armagnac_millesime_1999_5e69163e-0e30-45fb-8095-3dc825c849df.jpg?v=1649777115","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/es\/collections\/armagnac-1929.oembed","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}