{"title":"Armagnac 1936 – Botellas Añejas","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1936 – Selección de Licores Excepcionales\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDescubra nuestras botellas de \u003cstrong\u003eArmagnac 1936\u003c\/strong\u003e cuidadosamente seleccionadas por el equipo de Cap Vintage: botellas históricas de casi \u003cstrong\u003e90 años\u003c\/strong\u003e, entre las más raras y preciosas de nuestro catálogo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rivesaltes-1936","title":"Rivesaltes 1936 - Domaine Puig-Parahy","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCata del Rivesaltes 1936 – Puig-Parahy \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"robe\"\u003eEste Rivesaltes 1936 tiene un color miel con reflejos claros que sugieren un aroma a rancio seco.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"nez\"\u003eNariz potente con notas muy marcadas de avellanas y pasas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSu boca tiene un ataque bien marcado por un tono de moscatel que permanece muy presente.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"final\"\u003eEl final de este Rivesaltes 1936 es largo e intenso, dominado por aromas de rancio. Este Rivesaltes de añada obtuvo una \u003cstrong\u003epuntuación de 91\/100 en Parker.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eDominio Puig-Parahÿ Rivesaltes 1936\u003c\/h2\u003e\nTodo el equipo de Cap Vintage se enorgullece de inaugurar su gama de vinos dulces naturales con los Rivesaltes del Dominio Puig-Parahy.\n\u003cp\u003ePocos dominios pueden mostrar tal constancia en el tiempo, tal continuidad en el seno familiar, desde hace casi 7 siglos de historia. Le invitamos a descubrir y degustar este universo que cuenta su historia en más de 50 añadas de Rivesaltes desde 1875. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRivesaltes 1936\u003c\/h2\u003e\nLa vinificación en vinos dulces naturales proviene de moscatel cultivado entre tierra y mar, en los valles de Aspres que bordean la fértil llanura del Rosellón. Estos valles albergan uno de los climas más cálidos y áridos de Francia, lo que, junto con un trabajo sobre los rendimientos, confiere toda la potencia y nobleza características de los vinos dulces naturales producidos en esta región. Además de la gran historia de los vinos dulces naturales, el Domaine Puig-Parahÿ ha sabido evolucionar su dominio diversificando las variedades de uva y los métodos de vinificación para ofrecer una amplia gama de vinos.\n\u003cp\u003eEn 1994, Georges Puig hereda las viñas del dominio. Los suelos son muy variados: el primer terreno está dominado por arcilla-caliza, el segundo por un terruño pedregoso y el último por un macizo de esquistos. Esta diversidad de terruños permite utilizar una variedad de uvas: cariñena, garnachas negra, gris y blanca, moscatel de Alejandría, macabeo, monastrell y moscatel de grano pequeño. \u003cbr\u003eLos rendimientos eran en promedio de 40 hectolitros por hectárea, pero no cesan de disminuir debido al envejecimiento de las viñas. Por esta razón, el Castillo ha replantado otras viñas desde hace algunos años, introduciendo también nuevas variedades de uva como la syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"main-content\" id=\"main-content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"content-area\" id=\"primary\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"site-content\" id=\"content\"\u003e\n\n\u003carticle class=\"post-28 page type-page status-publish hentry\" id=\"post-28\"\u003e\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003eMás información en el sitio web: \u003ca href=\"http:\/\/www.puig-parahy.fr\/\" target=\"_blank\"\u003eDomaine Puig-Parahy\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rivesaltes Domaine Puig-Parahy","offers":[{"title":"37,5 cl.","offer_id":40003991633968,"sku":"","price":480.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Rivesaltes-1936-Domaine-Puig-Parahy.jpg?v=1644499726"},{"product_id":"le-luxe-gascon-1936-selon-darroze","title":"El lujo gascón de 1936 según Darroze","description":"\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDegustación Luxe Gascon 1936 40°6 alc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEl Luxe Gascon 1936 según Darroze\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eGascuña, territorio situado entre el Atlántico, los Pirineos y el Garona, siempre ha mantenido un arte de vivir particular. Este se apoya en un patrimonio de varios siglos. El ARMAÑAC sigue siendo, por supuesto, el embajador perfecto de esta respetada tradición. Durante más de \u003cbr\u003e700 años, viticultores, destiladores, toneleros, criadores y maestros bodegueros han otorgado al Armañac toda su nobleza. \u003cbr\u003eEl lujo en Gascuña, y en Armañac, se alimenta de valores arraigados en torno a compartir, la transmisión, el respeto por el producto artesanal, la exigencia y la excelencia. \u003cbr\u003eEs con este espíritu que la casa DARROZE sublima sus armañacs procedentes de los mejores terruños. \u003cbr\u003eDe generación en generación, los viejos Armañacs se guardan celosamente en las bodegas, acondicionados en garrafas (grandes botellas de vidrio de 30 a 50 litros). \u003cbr\u003eArmañacs maravillosos, tan raros como cargados de historia. \u003cbr\u003eMarc Darroze, en torno a los valores de autenticidad y excelencia, ha querido realzar algunos de estos tesoros ocultos en estas series limitadas tituladas Luxe Gascon. \u003cbr\u003eEl lujo en Gascuña está representado por esa capacidad que tienen los productores y criadores de conservar los Armañacs durante décadas. \u003cbr\u003eFinura, autenticidad, rareza y elegancia son palabras que caracterizan a estos Armañacs acondicionados en decantadores de cristal producidos especialmente para sublimar estos productos de excepción. \u003cbr\u003eCada lote es único (solo unas pocas botellas), cada decantador está numerado y acompañado \u003cbr\u003ede un certificado que autentifica el origen y el respeto de todas las etapas que permiten dar fe de este lujo tan particular. \u003cbr\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\"\u003eEl Luxe Gascon 1936 según Darroze\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 20px;\"\u003eLa selección Darroze, Les Grands Assemblages\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003eDesde hace más de 20 años, Marc Darroze dedica mucha energía y pasión al Armañac. En contacto con viticultores, destiladores, toneleros y criadores gascones, Marc Darroze ha podido comprender toda la diversidad y la nobleza de nuestro oficio.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cbr\u003eEn la casa familiar, la crianza de sus Armañacs se ha precisado, refinado y su experiencia es hoy total.\n\u003cp\u003eEste Armañac Darroze Luxe Gascon 1936 se ofrece en decantador y estuche de lujo. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003cp\u003eAmante de su \u003cstrong\u003eSuroeste\u003c\/strong\u003e y de su tradición secular, este cocinero de culto de la \u003cstrong\u003egastronomía de las Landas\u003c\/strong\u003e inició a \u003cstrong\u003esu hijo Francis\u003c\/strong\u003e en el arte culinario, los grandes vinos y las finas \u003cstrong\u003eaguardientes gasconas\u003c\/strong\u003e. Fue cultivando este gusto por la tradición, por la autenticidad, que \u003cstrong\u003eFrancis Darroze\u003c\/strong\u003e, recorriendo con su padre, enólogo advertido y exigente, este famoso terruño del Bajo Armañac y probando tesoros escondidos en lo más profundo de pequeñas fincas, se convirtió en un verdadero buscador de Armañacs de propietarios.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003eLos primeros descubrimientos datan de los años 50 y 60\u003c\/strong\u003e, y luego se intensificaron a partir de los años 1970 con la construcción de una bodega específicamente dedicada al envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eSu hijo Marc\u003c\/strong\u003e, enólogo de formación, siguió sus pasos en 1996. Ambos complementarios, ambos \u003cstrong\u003e«cazadores de tesoros»\u003c\/strong\u003e, como los apodó Martine Nouet en su libro «Eaux-de-vie: le guide», han recorrido las tierras de Armañac durante todos estos años en busca de ese oro líquido que les ofrecen. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCazadores de tesoros en primer lugar por gusto, pero también para satisfacer a \u003cstrong\u003euna clientela fiel en busca de aguardientes de calidad\u003c\/strong\u003e, fueron juntos descubridores de Armañacs. Hoy, \u003cstrong\u003eMarc Darroze\u003c\/strong\u003e vela solo por la empresa, ya que Francis Darroze se ha tomado una merecida jubilación activa. Continúa la labor de guardián, a veces de anticuario, iniciada por su padre para hacernos accesibles estos tesoros.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003eCAP Vintage se enorgullece de poder ofrecerle esta excelente gama Armañac Darroze y de acompañarle en este descubrimiento a través de esta gama y en torno al Armañac. Cap Vintage certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Armañac añejo.\n\u003cp\u003eSíganos en \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/\"\u003eFacebook\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Darroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40004018339888,"sku":"","price":2280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Le-Luxe-Gascon-Darroze-1936.jpg?v=1644499954"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/collections\/Armagnac_millesime_1999_3325f5b2-6d47-4d8e-a800-c9212e543010.jpg?v=1649772991","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/es\/collections\/armagnac-1936.oembed","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}