{"product_id":"banyuls-1963-cave-de-letoile","title":"Banyuls 1963 - Cava de la estrella","description":"\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Cata Banyuls 1963 \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e– Cave de l'étoile\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e NOTAS DE CATA\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"robe\"\u003eEste Banyuls 1963, añada vieja de la colección de la bodega L'étoile, ha conservado un color brillante y límpido y un color profundo con reflejos rubí.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"nez\"\u003eSu nariz sigue siendo potente, presentando aromas de mantequilla de especias y frutos secos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eEn boca tiene un ataque franco y equilibrado. Los taninos siguen siendo ricos y muy presentes. Sutil, elegante, aromático, expresa una hermosa frescura para su edad, así como una hermosa longitud.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli class=\"final\"\u003eEl final de este Banyuls 1963 es de persistencia armoniosa, un hermoso final con una nota especiada.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\"\u003eBanyuls 1963 – Cave de l'étoile\u003c\/h2\u003e\nEste Banyuls 1963 de añada de la Cave de l'étoile, procedente de los mejores crus de la región catalana, ha envejecido en barricas de roble viejo.\n\u003cp\u003eEste Banyuls 1963 de añada se presenta en botella de 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un saber hacer único en la elaboración de Banyuls, su gama es muy rica. \u003cbr\u003eEl viñedo se sitúa en el extremo sur de Francia, donde los Pirineos se encuentran con el Mediterráneo. Está delimitado por los 4 puertos de Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer y Cerbère. Su superficie es de 1800 hectáreas. Entre mar y montaña, las viñas se aferran a las laderas escarpadas sobre un suelo de pizarra. Se trabajan exclusivamente a mano. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTerroir de la AOC Banyuls\u003c\/h4\u003e\nEn el extremo oriental de los Pirineos, en las laderas empinadas de la Côte Vermeille, los viejos viñedos cultivados en terrazas dominan el mar Mediterráneo. Tal es el marco de este terruño excepcional cargado de tradiciones. El Banyuls se produce exclusivamente en las cuatro comunas que unen los últimos relieves pirenaicos con el mar: Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer y el pueblo fronterizo de Cerbères.\n\u003cp\u003eLa región goza de un microclima excepcional, con más de 300 días de sol al año, un viento frecuente a veces violento, lluvias escasas y una influencia marítima directa, lo que naturalmente da lugar a bajos rendimientos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCap Vintage certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Banyuls de añada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSíguenos en \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/\"\u003eFacebook\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Banyuls Cave de l'Étoile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40004004610096,"sku":"","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Banyuls-1963-cave-de-l_C3_A9toile.jpg?v=1644499796","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/es\/products\/banyuls-1963-cave-de-letoile","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}