{"product_id":"copie-de-le-pousse-rapiere-du-chateau-monluc-20-35-cl-1","title":"ARMAGNAC XXO CARAFA MONLUC 50CL","description":"\u003cp\u003e El estuche \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eARMAGNAC \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eXXO CARAFE MONLUC 50CL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Armagnac XXO Monluc en decantador, la alquimia de un ensamblaje de Armagnacs excepcionales \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eEl XXO de la casa Monluc es fruto de un ensamblaje preciso y cargado de historia. En efecto, nuestro maestro bodeguero ha recurrido a las barricas de años emblemáticos de la marca\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eSaint-Puy, la viña y los gascones\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEn Saint-Puy, un pequeño pueblo gascón encaramado en su colina, existe un castillo cuyo origen se remonta a hace más de diez siglos. Ya en la época neolítica, hace varios miles de años, los hombres eligieron establecerse en este promontorio cubierto de robles. Las hachas de piedra pulida y las puntas de flecha encontradas en la terraza dan fe de su industria y de sus primeros intercambios. Unos cuantos decenios más tarde, los romanos desarrollaron el cultivo de la vid, aportando así riqueza a esta región que se convertiría en Gascuña. En la época medieval, los sarracenos pasaron por allí y dieron a conocer el alambique. Además, los ingleses, ocupantes expulsados del país gascón en el siglo XIV, vieron con muy malos ojos el comercio de los mercaderes holandeses. De hecho, a los barcos holandeses solo se les autorizaba a franquear la etapa de Burdeos —ciudad bajo posesión inglesa— y a remontar el Garona para cargar los vinos del Alto País Gascón a partir de la primavera siguiente a la cosecha. Para entonces ya era demasiado tarde para muchos de los vinos de aquella época que, almacenados de forma más o menos adecuada, no tuvieron la paciencia de esperar tantos meses y se encontraron estropeados a la llegada de los mercaderes holandeses. Estos tuvieron entonces la idea de destilar parte de estos vinos para incorporar el alcohol obtenido a los vinos restantes. Este «vinage» tenía como efecto garantizar una buena conservación de los vinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA partir de esa época, en Armagnac se empezó a destilar vino para producir un alcohol de consumo. Fue en el siglo XV, una gran originalidad, ya que hasta entonces el alcohol estaba reservado a médicos, perfumistas y alquimistas. La yuxtaposición del espíritu inventivo de los gascones y su admirable aguardiente debía, como cabe imaginar, conllevar la proliferación de recetas familiares, algunas de ellas bastante originales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCAP Vintage y su equipo están encantados de poder ofrecerle este licor histórico del mundo del Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSíganos en \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/\"\u003eFacebook\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Monluc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44224190578981,"sku":"","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Carafe_XXO_Monluc_Coffret_ouvert_BD.png?v=1671203588","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/es\/products\/copie-de-le-pousse-rapiere-du-chateau-monluc-20-35-cl-1","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}