{"product_id":"rivesaltes-1996-domaine-puig-parahy","title":"Rivesaltes 1996 Domaine Puig-Parahy - Puntuación Parker 95\/100 | 7 siglos de historia","description":"\u003ch1\u003eRivesaltes 1996 Domaine Puig-Parahy – Calificación Parker 95\/100\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePocos dominios pueden presumir de tanta constancia a lo largo del tiempo: el Domaine Puig-Parahy cultiva sus viñedos desde hace casi \u003cstrong\u003e7 siglos\u003c\/strong\u003e, con más de \u003cstrong\u003e50 cosechas de Rivesaltes desde 1875\u003c\/strong\u003e. Este Rivesaltes 1996, procedente de viñas plantadas entre tierra y mar en los valles de Aspres, ha sido reconocido con una \u003cstrong\u003ecalificación de 95\/100 por Parker\u003c\/strong\u003e, un reconocimiento excepcional para este vino dulce natural excepcional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerfil de cata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Dorado intenso con matices cobrizos.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Crema de caramelo, cítricos, sutiles notas tostadas.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Buena frescura, marcados aromas de frutas confitadas.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Largo y refinado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEl Domaine Puig-Parahy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSituado en los valles de Aspres, uno de los climas más cálidos y áridos de Francia, el dominio produce sus vinos dulces naturales en suelos muy variados: arcilloso-calcáreos, terreno pedregoso y macizo de esquistos. La composición varietal es la siguiente: garnacha negra, gris y blanca, moscatel de Alejandría, moscatel de grano pequeño, macabeo, cariñena y monastrell. Desde 1994, Georges Puig perpetúa la herencia familiar con exigencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAñada: \u003cstrong\u003e1996\u003c\/strong\u003e | Dominio: \u003cstrong\u003ePuig-Parahy\u003c\/strong\u003e | Denominación: \u003cstrong\u003eRivesaltes\u003c\/strong\u003e | Calificación: \u003cstrong\u003eParker 95\/100\u003c\/strong\u003e | Región: \u003cstrong\u003eRosellón, Aspres\u003c\/strong\u003e | Historia: \u003cstrong\u003e7 siglos, 50+ añadas desde 1875\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCAP Vintage certifica la conformidad, el origen y la calidad de cada añada seleccionada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rivesaltes Domaine Puig-Parahy","offers":[{"title":"37,5 cl.","offer_id":40003992780848,"sku":"","price":55.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Rivesaltes-1996-Domaine-Puig-Parahy.jpg?v=1644499742","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/es\/products\/rivesaltes-1996-domaine-puig-parahy","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}