{"title":"Armagnac 1929 – Bouteilles Millésimées","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1929 – 97 Ans, Né l’Année du Krach et de la Première Cérémonie des Oscars\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eLes Oscars naissent, Fats Waller chante Ain’t Misbehavin’, et le jeudi noir du 24 octobre fait basculer le monde dans la Grande Dépression. Nos \u003cstrong\u003eArmagnacs 1929\u003c\/strong\u003e, après 97 ans de vieillissement en fût de chêne gascon, sont nés à la charniere des Années Folles et de la grande crise — des pièces quasi centenaires d’une profondeur historique.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rivesaltes-1929-vieux-rivesaltes-millesime-domaine-puig-parahy","title":"Rivesaltes 1929 -  Domaine Puig-Parahy","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Dégustation du Rivesaltes 1929 – Puig-Parahy\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"robe\"\u003eCe Rivesaltes 1929 a une robe aux couleurs de miel aux reflets clairs qui laissent deviner \u003cspan style=\"line-height: 1.5;\" data-mce-style=\"line-height: 1.5;\"\u003eun parfum de rancio sec.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"nez\"\u003eNez puissant avec des notes très marquées de noisettes et de raisins secs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bouche\"\u003eSa bouche a une attaque est bien marquée par une tonalité de muscat qui demeure très présente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"final\"\u003eLa finale de ce Rivesaltes 1929  est longue et intense dominée par des arômes de rancio.  Ce Rivesaltes millésimé a reçu une note de \u003cstrong\u003e90\/100  \u003c\/strong\u003ede la part de\u003cstrong\u003e Robert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine Puig-Parahÿ Rivesaltes 1929\u003c\/h2\u003e\nToute l’équipe de cap vintage est fière d’ouvrir sa gamme de vins doux naturels avec les Rivesaltes du domaine Puig-Parahy.\n\u003cp\u003ePeu de domaines peuvent afficher une telle constance dans le temps, une telle continuité dans le giron familial, depuis près de 7 siècles d’histoire. Nous vous proposons de découvrir et déguster cet univers qui décline son histoire sur plus de 50 millésimes en Rivesaltes depuis 1875 ! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRivesaltes 1929\u003c\/h2\u003e\nLa vinification en vin doux naturels est issue de muscats cultivés entre terre et mer, dans les vallons des Aspres qui bordent la plaine fertile du Roussillon. Ces vallons abritent un des climats les plus chauds et aride de France ce qui conjointement à un travail sur les rendements, confère toute la puissance et la noblesse caractéristique des vins doux naturels produits dans cette région. Outre la grande histoire des vins doux naturels, le Domaine Puig-Parahÿ a su faire évoluer son domaine en diversifiant les cépages notamment et les modes de vinification pour offrir une gamme large de vins.\n\u003cp\u003eEn 1994, Georges Puig hérite des vignes du domaine. Les sols y sont très variés : la première terre est dominée par l’argilo-calcaire, la seconde par un terroir caillouteux et la dernière par un massif de schistes. Cette diversité de terroirs permet d’avoir recours à un encépagement varié : carignan, grenaches noir, gris, et blanc, muscat d’Alexandrie, macabeu, mourvèdre et muscat à petits grains. \u003cbr\u003eLes rendements étaient en moyenne de 40 hectolitres par hectare, mais ne cessent de baisser à cause du vieillissement des vignes. C’est pour cette raison que le Château replante d’autres vignes depuis quelques années, en introduisant également des nouveaux cépages comme la syrah. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"main-content\" class=\"main-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"primary\" class=\"content-area\"\u003e\n\u003cdiv id=\"content\" class=\"site-content\"\u003e\n\u003carticle id=\"post-28\" class=\"post-28 page type-page status-publish hentry\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\u003cp\u003ePlus d’info sur le site : \u003ca href=\"http:\/\/www.puig-parahy.fr\/\" target=\"_blank\"\u003eDomaine Puig-Parahy\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rivesaltes Domaine Puig-Parahy","offers":[{"title":"37,5 cl.","offer_id":40003991535664,"sku":"","price":480.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Rivesaltes-1929-Domaine-Puig-Parahy.jpg?v=1644499730"},{"product_id":"le-luxe-gascon-1929-selon-darroze","title":"Le Luxe Gascon 1929 selon Darroze","description":"\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDégustation Luxe Gascon 1929  43°3 alc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eLe Luxe Gascon 1929 selon Darroze\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eLa Gascogne, territoire situé entre Atlantique, Pyrénées et Garonne, a toujours entretenu un art de vivre particulier. Celui-ci s’appuie sur un patrimoine de plusieurs siècles.  L’ARMAGNAC reste bien sûr le parfait ambassadeur de cette tradition respectée. Depuis plus de \u003cbr\u003e700 ans, vignerons, distillateurs, tonneliers, éleveurs, maîtres de chai donnent à l’Armagnac toute sa noblesse. \u003cbr\u003eLe Luxe en Gascogne, et en Armagnac, est alimenté par des valeurs ancrées autour du partage, de la transmission, du respect du produit artisanal, de l’exigence et de l’excellence. \u003cbr\u003eC’est dans cet esprit que la maison DARROZE sublime ses armagnacs issus des plus beaux terroirs. \u003cbr\u003eDe générations en générations, de vieux Armagnacs sont gardés précieusement dans les chais, conditionnés en Dame-Jeannes (grosses bouteilles en verre de 30 à 50 litres). \u003cbr\u003eDes Armagnacs merveilleux, aussi rares que chargés d’histoire. \u003cbr\u003eMarc Darroze, autour des valeurs d’authenticité et d’excellence, a souhaité sublimer quelques-uns de ces trésors cachés dans ces séries limitées intitulées Luxe Gascon. \u003cbr\u003eLe luxe en Gascogne est représenté par cette capacité que les producteurs, éleveurs ont de conserver des Armagnacs pendant des décennies. \u003cbr\u003eFinesse, authenticité, rareté, élégance sont autant de mots qui caractérisent ces Armagnacs conditionnés en carafe de cristal spécialement produites pour sublimer ces produits d’exception. \u003cbr\u003eChaque lot est unique (seulement quelques flacons), chaque carafe est numérotée et accompagnée \u003cbr\u003ed’un certificat authentifiant l’origine et le respect de toutes les étapes permettant de témoigner ce luxe si particulier. \u003cbr\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\"\u003eLe Luxe Gascon 1929 selon Darroze\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 20px;\"\u003eLa sélection Darroze, Les Grands Assemblages\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003eDepuis plus 20 ans, Marc Darroze consacre beaucoup d‘énergie et de passion à l’Armagnac. Au contact de vignerons, de distillateurs, de tonneliers et d’éleveurs gascons, Marc Darroze a pu appréhender toute la diversité et la noblesse de notre métier.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cbr\u003eDans la maison familiale, les élevages de ses Armagnacs se sont précisés, affinés et son expertise est aujourd’hui totale.\n\u003cp\u003eCet Armagnac Darroze  Luxe Gascon 1929 est proposé en carafe et étui de luxe. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eAmoureux de son \u003cstrong\u003eSud-Ouest\u003c\/strong\u003e et de sa tradition séculaire, ce cuisinier-culte de la \u003cstrong\u003egastronomie landaise\u003c\/strong\u003e initia \u003cstrong\u003eson fils Francis\u003c\/strong\u003e à l’art culinaire, aux grands vins, aux fines\u003cstrong\u003eeaux-de-vie gasconnes\u003c\/strong\u003e. C’est en cultivant ce goût pour la tradition, pour l’authenticité, que \u003cstrong\u003eFrancis Darroze\u003c\/strong\u003e, en parcourant avec son père, oenophile averti et exigeant, ce terroir fameux du Bas-Armagnac et en goûtant des trésors cachés au fin fonds de petits domaines, devint un véritable dénicheur d’Armagnacs de propriétaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003eLes premières découvertes datent des années années 50 \u0026amp;60\u003c\/strong\u003e, puis s’intensifient à partir des années 1970 avec la construction d’un chai spécifiquement dédié au vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eSon fils Marc\u003c\/strong\u003e, œnologue de formation, mis ses pas dans les siens en 1996. Tous deux complémentaires, tous deux \u003cstrong\u003e« chasseurs de trésors »\u003c\/strong\u003e, comme les a surnommés Martine Nouet dans son livre « Eaux-de-vie : le guide », ont sillonné les terres d’Armagnac depuis toutes ces années à la recherche de cet or liquide qu’ils vous proposent. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eChasseurs de trésor tout d’abord par goût, mais aussi pour satisfaire \u003cstrong\u003eune clientèle fidèle à la recherche d’eaux-de-vie de qualité\u003c\/strong\u003e, ils furent ensemble des découvreurs d’Armagnacs. Aujourd’hui, \u003cstrong\u003eMarc Darroze\u003c\/strong\u003e veille seul sur l’entreprise, Francis Darroze ayant pris une retraite active bien méritée. Il continue l’œuvre de gardien, parfois d’antiquaire initié par son père pour nous rendre ces trésors accessibles.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003eCAP Vintage est fier de pourvoir vous proposer cette excellente gamme Armagnac Darroze et de vous accompagner dans cette découverte à travers cette gamme et autour de l'Armagnac. Cap Vintage en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac millésimé.\n\u003cp\u003eSuivez nous sur \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pageCAPVintage\/\"\u003eFacebook\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Darroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40004018438192,"sku":"","price":2700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/products\/Le-Luxe-Gascon-Darroze-1929.jpg?v=1644499953"},{"product_id":"armagnac-1929-jean-cave-70cl","title":"Armagnac 1929 - Jean Cavé | 70 cl","description":"\u003ch2\u003eArmagnac 1929 Jean Cavé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime 1929 de la maison Jean Cavé associe une année précisément identifiée à une présentation destinée aux amateurs de bouteilles singulières. Cette référence est proposée en 70 cl avec un coffret bois, dans l’esprit des grands millésimes à offrir ou à conserver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le millésime 1929 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn Armagnac millésimé se choisit d’abord pour l’année qu’il représente. Le 1929 peut trouver sa place dans une collection, accompagner une recherche de date ou marquer une occasion qui mérite une bouteille particulière. Sa présentation en coffret bois renforce sa dimension de cadeau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne référence Jean Cavé à découvrir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJean Cavé est une maison gasconne associée à Lannepax. Cette fiche est consacrée à la référence 1929 en 70 cl. Pour comparer les autres années disponibles, consultez la \u003ca href=\"https:\/\/cap-vintage.com\/collections\/armagnac-jean-cave\"\u003ecollection Armagnac Jean Cavé\u003c\/a\u003e. Vous pouvez également parcourir la \u003ca href=\"https:\/\/cap-vintage.com\/collections\/armagnac-1929\"\u003esélection des Armagnacs 1929\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 1929\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaison :\u003c\/strong\u003e Jean Cavé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrésentation :\u003c\/strong\u003e coffret bois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAvant de commander, vérifiez le prix, la disponibilité et les conditions applicables à votre adresse. Pour un collectionneur ou un amateur de cadeaux liés à une année, l’Armagnac 1929 Jean Cavé constitue une référence à part dans une sélection de millésimes.\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Jean Cavé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55072013517141,"sku":null,"price":3896.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/AJC-1929_16157442-d2d5-42bd-ac22-8d2975df73f6.jpg?v=1790064116"},{"product_id":"armagnac-1929-ferte-de-partenay","title":"Armagnac 1929 Ferté de Partenay","description":"\u003ch2\u003eArmagnac 1929 Ferté de Partenay\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’Armagnac 1929 Ferté de Partenay est un millésime destiné aux amateurs de spiritueux anciens et aux collectionneurs de bouteilles de millésime.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn millésime de collection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe 1929 rejoint la sélection des millésimes historiques de CAP Vintage et s’inscrit dans la série des Armagnacs Ferté de Partenay sélectionnés par année.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRepères de la bouteille\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 1929\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaison : Ferté de Partenay\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDécouvrez les autres Armagnacs Ferté de Partenay disponibles chez CAP Vintage.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferté de Partenay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55098282049877,"sku":null,"price":5744.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/FER-1929_dd9de430-0a12-4ca2-8554-f1ad5bfa0920.jpg?v=1790184966"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/collections\/Armagnac_millesime_1999_5e69163e-0e30-45fb-8095-3dc825c849df.jpg?v=1649777115","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/fr-be\/collections\/armagnac-1929.oembed","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}