{"product_id":"armagnac-1988-domaine-de-charron","title":"Armagnac 1988 Domaine de Charron - Sables Fauves | Brut de Fût 47,1° | Oslo 70cl","description":"\u003ch1\u003eArmagnac 1988 Domaine de Charron – Brut de Fût 47,1° | Sables Fauves | 38 ans\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRécolté en 1988 sur les \u003cstrong\u003esables fauves du Bas-Armagnac\u003c\/strong\u003e, ce millésime a vieilli \u003cstrong\u003e38 ans\u003c\/strong\u003e en fûts neufs de chêne de 420 litres, façonnés par Gilles Bartholomo, l'un des derniers artisans tonneliers de la région au Frêche (Landes). Logée en fûts neufs dès la sortie de l'alambic, l'eau-de-vie est brasée, aérée et déplacée au fil des ans dans le chai de terre battue. Mis en bouteille au degré naturel du chai — \u003cstrong\u003e47,1° brut de fût\u003c\/strong\u003e. Proposé en bouteille Oslo 70cl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Vive et limpide.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Sous-bois, puis fruits jaunes cuits aux épices (girofle) — complexe et évolué.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Franche, souple, fine et équilibrée, très rancio, arômes de thé fumé.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e D'une extrême longueur. Magnifique eau-de-vie typée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMillésime : \u003cstrong\u003e1988\u003c\/strong\u003e | Domaine : \u003cstrong\u003eCharron\u003c\/strong\u003e | Degré : \u003cstrong\u003e47,1° brut de fût\u003c\/strong\u003e | Terroir : \u003cstrong\u003eSables fauves, Bas-Armagnac\u003c\/strong\u003e | Fûts : \u003cstrong\u003eChêne neuf 420L (Bartholomo, Le Frêche)\u003c\/strong\u003e | Contenance : \u003cstrong\u003e70cl\u003c\/strong\u003e | Âge : \u003cstrong\u003e38 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCAP Vintage certifie la conformité, l'origine et la qualité de chaque Armagnac sélectionné.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armagnac Domaine de Charron","offers":[{"title":"70 cl.","offer_id":40004016930864,"sku":"","price":177.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/6133\/0480\/files\/bas-armagnac-domaine-de-charron-1988.jpg?v=1692254875","url":"https:\/\/cap-vintage.com\/products\/armagnac-1988-domaine-de-charron","provider":"Cap Vintage","version":"1.0","type":"link"}