Armagnac XO Marcel Trépout - 40% Alc
Cépages : Ugni Blanc & Baco 22-A
Années de récolte : 2011
Elevage en fût de chêne français
40 % VOL · 700 ML · Produit de France
- Visuel : Transparent / Ambré.
- Nez: Fruits Confits / Pain Perdu à la vanille et à la cannelle / Bois de Santal.
- Bouche : Fruits Confits / Chocolat / Pain d'épices / Pain Perdu à la vanille et à la cannelle / Bois de Santal.
- Note de dégustation : Rond et gourmand avec une longue et belle finale épicée.
Armagnac XO Marcel Trépout
C’est au cours d’un court vieillissement en fûts de chêne qu’il a acquis la plénitude de ses arômes. Cap Vintage en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac.
Les Armagnacs Marcel Trépout
Les Armagnacs Marcel Trépout prennent leurs origines au Château Notre Dame. Dans les années 1940, Marcel Trépout reprend les chais de la Maison Daroux installée dans les bâtiments. Les eaux-de-vie sont logées dans des pièces de chêne d'environ 400 litres pendant au moins trente ans. Le maître de chai assure un suivi permanent du vieillissement, pièce par pièce. Une fois la maturité souhaitée obtenue, la conservation se poursuit en bonbonne de verre.
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