Armagnac Jean Cavé , l’Antiquaire de l’Armagnac
C’est en l’année 1883 que l’ Armagnac Jean Cavé naît: Mr Jean Cavé et sa famille, viticulteur à Lannepax, se lance dans le métier de bouilleur de cru. C’est la début de la saga de la marque Armagnac Jean Cavé qui verra se succéder quatre générations qui développeront les savoirs-faire d’élevage et de vieillissement de l’Armagnac. C’est en 1989, la famille Volpato Père et fils prend la suite et développe l’activité de négoce en faisant perdurer les traditions en place sous l’œil expert de Monsieur Henri Cavé quatrième génération du nom Cavé.
’’Au fil du temps et des générations a été constituée l’une des plus belles collections de vieux Armagnacs millésimés au Monde.’’
Armagnacs Vieux et Millésimés
Comme on le dit souvent dans l’Armagnac, on vit du travail des générations précédentes et l’on travaille pour les futures. Le résultat de plus de 130 ans de travail passionné est une remarquable collection de vieux millésimes d’armagnacs conservés dans le Paradis, un véritable temple dédié aux vieux Armagnacs dans des Dame-Jeanne à l’abri de la lumière.
Cap Vintage est fier de pouvoir vous proposer l’ensemble de cette collection dans des formats de bouteilles de 50 cl et 70 cl.