Armagnac 1992 Domaine de Charron – Brut de Fût 48,3° | Sables Fauves | 34 ans

Récolté en 1992 sur les sables fauves du Bas-Armagnac, ce millésime a vieilli 34 ans en fûts neufs de chêne de 420 litres, façonnés par Gilles Bartholomo, l'un des derniers artisans tonneliers de la région au Frêche (Landes). Logée en fûts neufs dès la sortie de l'alambic, l'eau-de-vie est brasée, aérée et déplacée au fil des ans dans le chai de terre battue. Mis en bouteille au degré naturel du chai — 48,3° brut de fût. Proposé en bouteille Oslo 70cl.

Profil de dégustation

Robe : Vive et limpide.
Nez : Complexe — arômes torréfiés, abricot confit et cannelle.
Bouche : Attaque vive et franche, saveurs réglissées de pruneau confit et de pain grillé.
Finale : Longue et persistante. Millésime somptueux et très racé.

Caractéristiques

Millésime : 1992 | Domaine : Charron | Degré : 48,3° brut de fût | Terroir : Sables fauves, Bas-Armagnac | Fûts : Chêne neuf 420L (Bartholomo, Le Frêche) | Contenance : 70cl | Âge : 34 ans

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