Dégustation Armagnac 1982 – Armagnac Jean Cavé
NOTES DE DEGUSTATION
- Cet Armagnac 1982 est un millésime de la collection Jean Cavé qui présente une robe brillante, limpide et une couleur ambrée avec des reflets cuivrés.
- Son nez est puissant présentant des arômes de cacao, de vanille et d'épices douces.
- Sa bouche a une attaque franche et équilibrée. Les tanins sont encore riches et très présents . Subtile, élégante, aromatique, exprime une belle fraîcheur pour son âge, ainsi qu’une belle longueur.
- La finale de cet Armagnac 1982 est persistance harmonieuse, finale avec beaucoup de rondeur.
Armagnac 1982 – Armagnac Jean Cavé
Ce vieil Armagnac 1982 millésimé de la Maison Jean Cavé, issu des meilleurs crus du terroir Gascon a vieilli dans des vieux fûts de chêne. Ce vieil Armagnac 1982 est proposé sous deux types de présentation :
- Bouteille Ariane de 50 cl ou 70 cl.
La livraison de ce très vieil armagnac 1982 50cl ou 70 cl Coffret bois sera faite en coffret bois avec option de personnalisation de la bouteille pour 3 €. L’histoire des Armagnacs Jean Cavé commence en 1883, lorsque Mr Jean Cavé, viticulteur à Lannepax, s’installe en tant que ‘bouilleur éleveur’ entouré de son épouse et de ses deux fils. Situé au cœur de l’appellation de l’Armagnac, cette maison verra se succéder quatre générations qui excelleront dans la distillation, l’élevage et le vieillissement des eaux de vie d’Armagnac. Conservées dans des fûts de vieux chênes, elles ont été soumises à l’œuvre du temps pour acquérir la noblesse des plus grands nectars. C’est au cours d’un long vieillissement qu’il a acquis la plénitude de ses arômes. Cap Vintage en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac.
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