Armagnac 1974 - Armagnac Jean Cavé

   Dégustation Armagnac 1974 – Armagnac Jean Cavé

NOTE DE DEGUSTATION

1. Cet Armagnac 1974,  millésime de la maison Jean Cavé, propose une robe brillante, limpide et une couleur de cuivre.

1. Son nez  est complexe, sur des notes de torréfaction  ainsi que  sur des arômes de cacao.

1. La bouches est ouple, avec une belle maturité des tanins laissant découvrir des notes d’amandes grillées, de cacao avec une belle complexité. Notes de rancio et de tabac après aeration.

1. La finale de cet Armagnac 1974 est persistance harmonieuse, très belle finale avec une longueur remarquable.

Armagnac 1974 – Armagnac Jean Cavé

Ce  vieil Armagnac 1974 millésimé de la Maison Jean Cavé,  issu des meilleurs crus du terroir Gascon a vieilli dans des vieux fûts de chêne. Ce vieil Armagnac 1974 millésimé est proposé sous deux type de bouteilles :

- Bouteille Ariane de 50 cl ou 70 cl.

La livraison de ce très vieil armagnac 1974 50cl 70cl coffret bois  sera faite en coffret bois avec option de personnalisation de la bouteille pour 3 €.  L’histoire des Armagnacs Jean Cavé commence en 1883, lorsque Mr Jean Cavé, viticulteur à Lannepax, s’installe en tant que ‘bouilleur éleveur’ entouré de son épouse et de ses deux fils. Situé au cœur de l’appellation de l’Armagnac, cette maison verra  se succéder quatre générations  qui excelleront  dans  la distillation, l’élevage et le vieillissement des eaux de vie d’Armagnac. Conservées  dans des fûts de vieux chênes, elles ont été soumises à l’œuvre du temps pour acquérir la noblesse des plus grands nectars. C’est au cours d’un long vieillissement qu’il a acquis la plénitude de ses arômes.

Cap Vintage en certifie la conformité, l'origine, la qualité de cet Armagnac.

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