Armagnac 1987 Monluc Ténarèze – 43° | 70cl | Arche Bois

Récolté en 1987 dans la région de Ténarèze, ce millésime Monluc est le fruit d'une année difficile en Gascogne : un été frais et humide, des vendanges tardives et modestes en volume, mais une acidité naturelle préservée qui a donné naissance à des eaux-de-vie d'une finesse et d'une tension remarquables. Les années difficiles font souvent les grands Armagnacs de garde — le 1987 en est l'illustration parfaite. Plus de 35 ans d'élevage en fût de chêne dans les chais de Saint-Puy ont révélé toute la complexité de ce millésime atypique.

1987, c'est aussi l'année du Lundi Noir boursier du 19 octobre qui ébranla les marchés mondiaux, du triomphe de «The Joshua Tree» de U2, et du premier vol commercial de l'Airbus A320. Une année de turbulences et de dépassements — comme cet Armagnac qui a su transcender une récolte difficile en une eau-de-vie d'une rare élégance.

La bouteille Millénium Monluc

Présenté dans sa bouteille Millénium cirée et son arche en bois, ce millésime 1987 témoigne du savoir-faire du Château de Monluc : extraire le meilleur de chaque année de récolte, même les plus capricieuses.

Profil de dégustation

Robe : Ambre clair aux reflets dorés, témoignant d'un vieillissement tout en finesse et en retenue.
Nez : Délicat et aérien, notes de fleurs blanches séchées, de pêche en sirop, de gâteau aux amandes et d'une fine touche de rancio naissant.
Bouche : Fine et tendue, élégance naturelle d'une année fraîche bien élevée. Finale longue et fraîche, sur les épices claires et le bois délicat.

Caractéristiques

Millésime : 1987 | Région : Ténarèze | Degré : 43° | Contenance : 70cl | Maison : Monluc

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