Cognac Bourgoin : une signature de puristes

La Maison Cognac Bourgoin, installée dans le village de Tarsac en Charente, défend une vision authentique du Cognac. Ses cuvées s’adressent aux amateurs qui recherchent des eaux-de-vie expressives, peu interventionnistes et liées à leur terroir.

La sélection Bourgoin se distingue par un style direct et précis, avec des références en brut de fût, en microbarrique et des millésimes recherchés.

Des Cognacs Bourgoin sans filtration, sucre ni colorant

La maison met en avant des Cognacs sans filtration, sans sucre et sans colorant. Cette approche vise à préserver la personnalité de l’eau-de-vie et la richesse de ses arômes, sans chercher à uniformiser le profil de chaque bouteille.

Les Cognacs Bourgoin conviennent ainsi aux dégustateurs qui souhaitent découvrir un spiritueux charentais avec son caractère, sa matière et son évolution propres.

Brut de fût, microbarrique et millésimes

Le catalogue Bourgoin comprend plusieurs expressions de la maison. Le Cognac Bourgoin brut de fût met en avant une cuvée proposée sans réduction classique, tandis que la référence en microbarrique et les millésimes permettent d’explorer d’autres profils d’élevage et d’âge.

Parmi les références disponibles figurent notamment un Cognac Bourgoin 1998 brut de fût, un Cognac 1998 microbarrique, un millésime 2012 Double Lie et une Fine Pale 2014, selon les disponibilités de chaque fiche produit.

Une réduction réalisée à l’eau de pluie

La Maison Bourgoin indique effectuer la réduction de certains alcools grâce à l’utilisation d’eaux de pluie. Ce choix singulier fait partie de l’identité de la maison et accompagne sa recherche d’un Cognac au profil naturel et sans artifice.

Pour connaître le degré, le format et les caractéristiques exactes d’une cuvée, consultez toujours la fiche du flacon choisi.

Comment choisir un Cognac Bourgoin ?

Pour une dégustation intense, recherchez un brut de fût. Pour comparer l’influence de l’élevage, orientez-vous vers la microbarrique. Pour offrir une bouteille liée à une année précise, choisissez un millésime Bourgoin comme 1998, 2012 ou 2014, selon les disponibilités.

Les formats proposés peuvent varier, notamment en 35 cl et 70 cl. Vérifiez le degré, le format et les notes de dégustation sur chaque fiche produit avant de commander.

La sélection Cognac Bourgoin de Cap Vintage

Cap Vintage propose des références Bourgoin pour les amateurs de Cognac de Charente, de brut de fût et de bouteilles sans filtration, sucre ni colorant. Une sélection destinée aux dégustateurs curieux et aux collectionneurs de spiritueux de caractère.