Armagnac Clés des Ducs 1972 - 40% Alc
- Este Armagnac 1972 Clés des Ducs, una añada antigua de la colección Armagnac Clés des Ducs, se presenta aquí en su estuche de lujo.
- Su nariz es potente, presentando aromas a mantequilla con especias y frutos secos.
- Su boca tiene un ataque franco y equilibrado. Los taninos son aún ricos y muy presentes. Sutil, elegante, aromático, expresa una hermosa frescura para su edad, así como una gran longitud.
- El final de este Armagnac 1972 Clés des Ducs es persistente y armonioso, un bello final con una nota especiada.
Armagnac 1972 Clés des Ducs
Fue durante un largo envejecimiento en barricas de roble que adquirió la plenitud de sus aromas. Cap Vintage certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Armagnac.Los Armagnacs Clés des Ducs
En el pequeño pueblo de Panjas, en el corazón de Gers, se encuentran las bodegas de la casa Clés des Ducs, donde su maestro bodeguero Jérôme Zadro acaba de suceder a Philippe Lézama. Este último, que ocupó el puesto durante 35 años, supo transmitir con talento su saber hacer.
« A lo largo de los años, hemos sabido conservar la especificidad del Armagnac Clés des Ducs. »
Estas especificidades y particularidades que encontramos en la casa Clés des Ducs son múltiples:
- La gran mayoría de los Armagnac Clés des Ducs provienen de la variedad de uva Ugni Blanc.
- La especificidad comienza desde la destilación, donde el maestro bodeguero de Clés des Ducs utiliza tostados de barricas de medios a bajos. Para diferenciarnos, Clés des Ducs ha optado por un ligero uso de madera en nuestros armagnacs, limitando la crianza en barricas de roble nuevo a 3 o 4 meses para limitar la absorción de madera.
- La marca prefiere, por encima de los aromas nacidos del envejecimiento, el afrutado de los aguardientes.
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