Rivesaltes

Las añadas son la expresión en la botella de un año en particular. La añada expresa las condiciones climáticas del vino dulce natural, en nuestro caso el Rivesaltes, que lo vieron nacer.

Las añadas son siempre un detalle excelente, un momento privilegiado para aquellos a quienes se las regalamos o con quienes las degustamos. Una manera maravillosa de apreciar el paso del tiempo.

Una selección excepcional de Rivesaltes de añada

La vinificación de vinos dulces naturales proviene de moscateles cultivados entre tierra y mar, en los valles de los Aspres que bordean la fértil llanura del Rosellón. Estos valles albergan uno de los climas más cálidos y áridos de Francia, lo que, junto con un trabajo sobre los rendimientos, confiere toda la potencia y la nobleza características de los vinos dulces naturales producidos en esta región. Además de la gran historia de los vinos dulces naturales, el Domaine Puig-Parahÿ ha sabido hacer evolucionar su finca diversificando, especialmente, las variedades de uva y los métodos de vinificación para ofrecer una amplia gama de vinos para seducirle.

Nuestra selección del Domaine Parahÿ nos permite poder ofrecerle más de cincuenta añadas de la AOC Rivesaltes, ¡con tesoros que se remontan hasta 1875! ¡Elija la suya!