Armagnac Clés des Ducs 2003 - 40% Alc
- Este Armagnac 2003 Clés des Ducs, añejo de la colección Armagnac Clés des Ducs, se presenta aquí en su estuche de lujo.
- Su nariz es potente, presentando aromas a mantequilla de especias y frutos secos.
- Su boca tiene un ataque franco y equilibrado. Los taninos aún son ricos y muy presentes. Sutil, elegante, aromático, expresa una hermosa frescura para su edad, así como una buena longitud.
- El final de este Armagnac 2003 Clés des Ducs es persistentemente armonioso, un bello final con una nota especiada.
Armagnac 2003 Clés des Ducs
Fue durante un largo envejecimiento en barricas de roble que adquirió la plenitud de sus aromas. Cap Vintage certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Armagnac.Los Armagnacs Clés des Ducs
En el pequeño pueblo de Panjas, en el corazón del Gers, se encuentran las bodegas de la casa Clés des Ducs, donde su maestro bodeguero Jérome Zadro acaba de suceder a Philippe Lézama. Este último, que ocupó el puesto durante 35 años, supo transmitir con talento sus conocimientos.
« A lo largo de los años, hemos sabido conservar la especificidad del Armagnac Clés des Ducs. »
Estas especificidades y particularidades que encontramos en la casa Clés des Ducs son múltiples:
- La gran mayoría de los Armagnacs Clés des Ducs se elaboran con la variedad de uva Ugni Blanc.
- La especificidad comienza con la destilación, donde el maestro bodeguero de Clés des Ducs utiliza calentamientos de barricas medios a bajos. Para diferenciarnos, Clés des Ducs ha optado por un bajo tostado de nuestros armagnacs, limitando la crianza en barricas de roble nuevo a 3 o 4 meses para limitar la toma de madera.
- La marca prefiere la frutosidad de los aguardientes a los aromas que surgen del envejecimiento.
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