Armagnac Brut de Fût 2007 Jean Cavé

 Armagnac Brut de Fût 2007 – Armagnac Jean Cavé--

 NOTAS DE CATA

1. Este Armañac Brut de Fût 2007 de la gama Jean Cavé, ha conservado un color cobrizo y ambarino.

1. Su nariz es de gran potencia, presentando aromas de especias y frutos secos.

1. En boca es franco y equilibrado. Sutil, elegante, aromático, expresa una hermosa frescura para su edad, así como un buen final.

1. El final de este Armañac 2007 es persistente y armonioso, con una nota de cacao.

Armagnac Brut de Fût 2007 – Armagnac Jean Cavé

Este Armañac Brut de Fût añejo y de añada de la Maison Jean Cavé, procedente de los mejores pagos del terruño gascón, ha envejecido en barricas de roble viejas. Este Armañac añejo de la cosecha 2012 se presenta en dos tipos de formatos:

- Botella Olympe de 70 cl.

La entrega de este Armañac muy viejo se realizará en arco. La historia de los Armañacs Jean Cavé comienza en 1883, cuando el Sr. Jean Cavé, viticultor de Lannepax, se establece como "destilador-criador" acompañado de su esposa y sus dos hijos. Situada en el corazón de la denominación Armañac, esta casa verá sucederse cuatro generaciones que sobresaldrán en la destilación, crianza y envejecimiento de los aguardientes de Armañac. Conservados en barricas de roble viejas, han sido sometidos a la obra del tiempo para adquirir la nobleza de los más grandes néctares. Es durante un largo envejecimiento que ha adquirido la plenitud de sus aromas. Cap Vintage, especialista en productos añejos, certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Armañac.

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