Armagnac 40 años Atelier Jean Cavé 43 grados - 70 cl

 Armagnac 40 años  – Armagnac Jean Cavé

 NOTAS DE CATA

Variedades de uva: Ugni Blanc & Baco 22-A
Años de cosecha: 1984 / 1963
Envejecido en barricas de roble francés
43 % VOL · 700 ML · Producto de Francia

1. Visual: Transparente / Ámbar oscuro.

1. Nariz: Frutas confitadas / Tarta de manzana con canela / Azúcar moreno / Rancio.
   

1. Boca: Frutas confitadas / Tarta de manzana con canela / Azúcar moreno / Vainilla /
   Rancio / Nuez moscada.
   

1. Final: Redondo, muy elegante con un final muy bello y largo a nuez moscada.
   
   

Armagnac 40 años – Atelier Jean Cavé

Este coupage de 40 años de Bas-Armagnac de la Maison Jean Cavé, de los mejores crus del terruño gascón, ha envejecido en barricas de roble. Este armagnac de 30 años se presenta en su estuche de cartón.

  La historia de los Armagnacs Jean Cavé comienza en 1883, cuando el Sr. Jean Cavé, viticultor en Lannepax, se establece como 'destilador-criador' junto a su esposa y sus dos hijos. Ubicada en el corazón de la denominación de Armagnac, esta casa verá sucederse a cuatro generaciones que sobresaldrán en la destilación, crianza y envejecimiento de los aguardientes de Armagnac. Conservados en barricas de roble viejo, han sido sometidos a la obra del tiempo para adquirir la nobleza de los más grandes néctares. Es durante un largo envejecimiento que ha adquirido la plenitud de sus aromas. Cap Vintage, especialista en productos añejos, certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Armagnac.

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