Armagnac XXO Atelier Jean Cavé 43 grados - 70 cl

 Armagnac XXO  – Armagnac Jean Cavé

 NOTAS DE CATA

Variedades de uva: Ugni Blanc & Baco 22-A
Años de cosecha:  2001 / 1990 / 1984 / 1973
Crianza en barricas de roble francés

43 % VOL · 700 ML · Producto de Francia

1. Visual: Transparente / Ámbar.

1. Nariz: Ciruela pasa / Cítricos / Rancio.
   

1. Boca: Ciruela pasa / Cítricos / Azúcar avainillado / Rancio / Canela.
   

1. Final: Redondo con una buena longitud final de canela y rancio.
   
   

Armagnac  XXO – Atelier Jean Cavé

Este ensamblaje XXO Bas-Armagnac de la Maison Jean Cavé, procedente de los mejores pagos del terruño gascón, ha envejecido en barricas de roble. Este armagnac XXO se presenta en su estuche de cartón.

  La historia de los Armagnacs Jean Cavé comienza en 1883, cuando el Sr. Jean Cavé, viticultor en Lannepax, se establece como "destilador criador" rodeado de su esposa y sus dos hijos. Situada en el corazón de la denominación del Armagnac, esta casa verá sucederse a cuatro generaciones que sobresaldrán en la destilación, la crianza y el envejecimiento de los aguardientes de Armagnac. Conservados en barricas de roble viejo, han estado sometidos a la obra del tiempo para adquirir la nobleza de los más grandes néctares. Es durante un largo envejecimiento que ha adquirido la plenitud de sus aromas. Cap Vintage, especialista en productos de añada, certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Armagnac.

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