Armagnac Clés des Ducs 1942 - 40% Alc
- Este Armagnac 1942 Clés des Ducs, añada antigua de la colección Armagnac Clés des Ducs, se presenta aquí en su caja de lujo.
- Su nariz es potente, presentando aromas de mantequilla especiada y frutos secos.
- Su boca tiene un ataque franco y equilibrado. Los taninos aún son ricos y muy presentes. Sutil, elegante, aromático, expresa una hermosa frescura para su edad, así como una buena longitud.
- El final de este Armagnac 1942 Clés des Ducs es una persistencia armoniosa, un hermoso final con una nota especiada.
Armagnac 1942 Clés des Ducs
Es durante un largo envejecimiento en barricas de roble que ha adquirido la plenitud de sus aromas. Cap Vintage certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Armagnac.Los Armagnacs Clés des Ducs
Es en el pequeño pueblo de Panjas, en el corazón de Gers, donde se encuentran las bodegas de la casa Clés des Ducs, y donde su maestro bodeguero Jérome Zadro acaba de suceder a Philippe Lézama. Este último, habiendo ocupado el puesto durante 35 años, ha sabido transmitir con talento su saber hacer.
«Con los años, hemos sabido conservar la especificidad del Armagnac Clés des Ducs.»
Estas especificidades y particularidades que encontramos en la casa Clés des Ducs son múltiples:
- La gran mayoría de los Armagnac Clés des Ducs provienen de la variedad de uva Ugni Blanc.
- La especificidad comienza con la destilación, donde el maestro bodeguero de Clés des Ducs utiliza calentamientos de barrica medios a bajos. Para diferenciarnos, Clés des Ducs ha optado por un bajo tostado de nuestras barricas, limitando la crianza en barricas de roble nuevas a 3 o 4 meses para limitar la absorción de madera.
- La marca prefiere, por encima de los aromas nacidos del envejecimiento, el afrutado de los aguardientes.
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