Armagnac Clés des Ducs 1952 - 40% Alc
- Este Armagnac 1952 Clés des Ducs, añada antigua de la colección Armagnac Clés des Ducs, se presenta aquí en su caja de lujo.
- Su nariz es potente, presentando aromas de mantequilla especiada y frutos secos.
- Su boca tiene un ataque franco y equilibrado. Los taninos siguen siendo ricos y muy presentes. Sutil, elegante, aromático, expresa una hermosa frescura para su edad, así como una buena longitud.
- El final de este Armagnac 1952 Clés des Ducs es persistente y armonioso, un bello final con una nota especiada.
Armagnac 1952 Clés des Ducs
Durante un largo envejecimiento en barricas de roble adquirió la plenitud de sus aromas. Cap Vintage certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Armagnac.Los Armagnacs Clés des Ducs
Es en el pequeño pueblo gersense de Panjas, en el corazón de Gers, donde se encuentran las bodegas de la casa Clés des Ducs, cuyo maestro bodeguero Jérome Zadro acaba de suceder a Philippe Lézama. Este último, que ocupó el puesto durante 35 años, ha sabido transmitir con talento sus conocimientos.
«Con los años, hemos sabido conservar la especificidad del Armagnac Clés des Ducs.»
Las especificidades y particularidades que encontramos en la casa Clés des Ducs son múltiples:
- La gran mayoría de los Armagnac Clés des Ducs provienen de la variedad de uva Ugni Blanc.
- La especificidad comienza desde la destilación, donde el maestro bodeguero de Clés des Ducs utiliza tostados de barricas medios a bajos. Para diferenciarse, Clés des Ducs ha optado por un ligero envejecimiento en madera de sus armañacs, limitando la crianza en barricas de roble nuevo a 3 o 4 meses para limitar la toma de madera.
- La marca prefiere, en detrimento de los aromas nacidos del envejecimiento, el afrutado de los aguardientes.
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