Armagnac 1995 Monluc Ténarèze – 43° | 70cl | Arche Bois

Récolté en 1995 dans la région de Ténarèze, ce millésime Monluc est le fruit d'un été chaud et lumineux en Gascogne : des vendanges de belle qualité, des raisins bien concentrés, une matière première aromatique et équilibrée. 1995 est reconnu comme un bon millésime dans le Sud-Ouest, alliant richesse et fraîcheur. Plus de 30 ans d'élevage en fût de chêne dans les chais de Saint-Puy ont révélé un Armagnac harmonieux et gourmand, à la complexité progressive.

1995, c'est aussi l'année du premier film d'animation entièrement en 3D — Toy Story de Pixar —, des accords de Dayton qui mettaient fin à la guerre en Bosnie, et d'une Gascogne qui travaillait sereinement à vieillir ses trésors. Une année de nouveaux commencements et de paix trouvée — comme cet Armagnac qui s'est construit avec patience.

La bouteille Millénium Monluc

Présenté dans sa bouteille Millénium cirée et son arche en bois, ce millésime 1995 illustre l'exigence du Château de Monluc : chaque année de récolte est suivie individuellement pour en révéler l'expression la plus juste.

Profil de dégustation

Robe : Ambre doré aux reflets acajou, signe d'un élevage équilibré et accompli.
Nez : Ouvert et gourmand, notes de pêche confite, de miel de fleurs, de caramel léger et d'épices douces, avec une touche de rancio naissant très élégant.
Bouche : Harmonieuse et équilibrée, belle tension entre rondeur et vivacité. Finale longue et aromatique sur la vanille, les fruits secs et les épices douces.

Caractéristiques

Millésime : 1995 | Région : Ténarèze | Degré : 43° | Contenance : 70cl | Maison : Monluc

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