Armagnac Clés des Ducs 2002 - 40% Alc
- Este Armagnac 2002 Clés des Ducs, añejo de la colección Armagnac Clés des Ducs, se presenta aquí en su estuche de lujo.
- Su nariz es potente, presentando aromas de mantequilla especiada y frutas secas.
- Su boca tiene un ataque franco y equilibrado. Los taninos son aún ricos y muy presentes. Sutil, elegante, aromático, expresa una hermosa frescura para su edad, así como una buena longitud.
- El final de este Armagnac 2002 Clés des Ducs es una persistencia armoniosa, un hermoso final con una nota especiada.
Armagnac 2002 Clés des Ducs
Fue durante un largo envejecimiento en barricas de roble que adquirió la plenitud de sus aromas. Cap Vintage certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Armagnac.Los Armagnacs Clés des Ducs
En el pequeño pueblo de Panjas, en el corazón del Gers, se encuentran las bodegas de la casa Clés des Ducs, donde su maestro bodeguero Jérôme Zadro acaba de suceder a Philippe Lézama. Este último, que ocupó el puesto durante 35 años, ha sabido transmitir con talento sus conocimientos.
«A lo largo de los años, hemos sabido conservar la especificidad del Armagnac Clés des Ducs.»
Estas especificidades y particularidades que encontramos en la casa Clés des Ducs son múltiples:
- La gran mayoría de los Armagnac Clés des Ducs proceden de la variedad de uva Ugni Blanc.
- La especificidad comienza desde la destilación, donde el maestro bodeguero de Clés des Ducs utiliza calientabarriles de media a baja intensidad. Para diferenciarnos, Clés des Ducs ha elegido envejecer nuestros armagnacs de forma ligera, limitando la crianza en barricas de roble nuevo a 3 o 4 meses para limitar la impregnación de madera.
- La marca prefiere, a costa de los aromas nacidos del envejecimiento, el afrutado de los aguardientes.
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