Armagnac Brut de Fût 1978 Jean Cavé

 Armagnac Bruto de Barrica 1978 – Armagnac Jean Cavé

 NOTAS DE CATA

1. Este Armagnac Bruto de Barrica 1978 de la gama Jean Cavé, ha conservado un color translúcido cobrizo y ambarino.

1. Su nariz es de una bella potencia presentando aromas de especias y frutos secos.

1. Su boca es franca y equilibrada. Sutil, elegante, aromática, expresa una bella frescura para su edad, así como una bella persistencia.

1. El final de este Armagnac 1978 es persistentemente armonioso, un bello final con una nota a cacao.

Armagnac Bruto de Barrica 1978 – Armagnac Jean Cavé

Este viejo Armagnac Bruto de Barrica añejo de la Casa Jean Cavé, proveniente de los mejores viñedos del terruño gascón, ha envejecido en viejas barricas de roble. Este viejo Armagnac añejo de 1978 se presenta en botella Olympe de 70 cl con caja de madera.

La entrega de este armagnac muy viejo se realizará en estuche.  La historia de los Armagnacs Jean Cavé comienza en 1883, cuando el Sr. Jean Cavé, viticultor en Lannepax, se establece como 'destilador-criador' rodeado de su esposa y sus dos hijos. Situada en el corazón de la denominación Armagnac, esta casa verá sucederse cuatro generaciones  que sobresaldrán  en  la destilación, la crianza y el envejecimiento de los aguardientes de Armagnac. Conservadas  en barricas de roble viejo, han sido sometidas a la obra del tiempo para adquirir la nobleza de los más grandes néctares. Es durante un largo envejecimiento que ha adquirido la plenitud de sus aromas. Cap Vintage, especialista en productos añejos,  certifica la conformidad, el origen y la calidad de este Armagnac.

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