1875 : avant le phylloxéra

Le millésime 1875 est l’un des derniers grands millésimes produits avant que le phylloxéra ne dévaste les vignobles français. Ces spiritueux sont donc issus de vignes pré-phylloxériques — une caractéristique unique qui leur confère une valeur historique et aromatique hors du commun. Rares à l’extrême, ils représentent l’ultime témoignage d’une viticulture française aujourd’hui disparue.

Armagnac, Cognac et vins doux naturels du millésime 1875

La sélection CAP Vintage pour 1875 regroupe les appellations les plus prestigieuses : Armagnac du Bas Armagnac, Cognac du Charentes, et vins doux naturels du Roussillon — Banyuls, Maury et Rivesaltes. Chaque flacon est un vestige rarissime d’un terroir et d’un savoir-faire antérieur à la reconstruction du vignoble européen.

Les flacons les plus anciens de la sélection CAP Vintage

Le millésime 1875 représente l’un des sommets de notre catalogue — des pièces destinées aux collectionneurs et amateurs les plus exigeants, sélectionnées pour leur authenticité et leur état de conservation exceptionnel.