La Belle Sandrine Rouge – Liqueur aux arômes de fruits rouges 70 cl · 16% vol.
La Belle Sandrine Rouge est une liqueur à base d'Armagnac aux notes suaves et veloutées, rehaussée d'arômes de fruits rouges. Dans le verre, elle respire l'été : la fraîcheur fruitée s'impose d'abord, avant de laisser monter la puissance chaleureuse de l'Armagnac. Un équilibre gourmand idéal pour l'apéritif.
Caractéristiques
- Contenance : 70 cl (bouteille glacée)
- Degré : 16% vol.
- Base : Armagnac
- Arôme : Fruits rouges
Des idées de dégustation
Parfumée et d'une grande douceur, la Belle Sandrine Rouge se prête à de nombreuses recettes de cocktails comme de mets savoureux :
- À l'apéritif : bien fraîche, seule ou en long drink.
- Avec un magret ou du porc : en fin de cuisson, déglacer avec 4 cl de Belle Sandrine.
- En dessert : verser 4 cl sur un sorbet mangue ou cassis.
La Belle Sandrine, une liqueur qui traverse les modes
Née à la fin des années soixante-dix, La Belle Sandrine est une liqueur d'Armagnac emblématique, créée un 2 avril, jour de la Sainte Sandrine. Depuis plus de quarante ans, elle sait se réinventer tout en gardant son caractère unique. La version Rouge, aux arômes de fruits rouges, a vu le jour en 2014.
Recette : déglacer un magret à la Belle Sandrine
Saisissez votre magret à la poêle. En fin de cuisson, retirez l'excès de graisse puis déglacez avec 4 cl de Belle Sandrine Rouge. Laissez réduire quelques instants pour obtenir une sauce fruitée et gourmande.
Questions fréquentes sur la Belle Sandrine Rouge
Quel est le degré d'alcool de la Belle Sandrine Rouge ?
Elle titre à 16% vol. et se présente en bouteille de 70 cl.
Comment déguster la Belle Sandrine Rouge ?
Bien fraîche à l'apéritif, en long drink ou en cocktail, mais aussi en cuisine pour déglacer une viande ou napper un sorbet.
Quelle est la différence avec la Belle Sandrine Orange ?
La version Rouge est aromatisée aux fruits rouges, tandis que la version Orange offre un arôme de fruit de la passion.
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