Armagnac 2000 Monluc Ténarèze – 43° | 70cl | Arche Bois

Récolté en 2000 dans la région de Ténarèze, ce millésime Monluc s'ouvre sur le nouveau millénaire avec caractère : un été chaud ponctué d'orages en août, suivi d'une belle arrière-saison qui a permis une maturation optimale. Les eaux-de-vie de 2000 sont expressives et structurées, dotées d'une belle densité aromatique dès la distillation. Plus de 20 ans d'élevage en fût de chêne dans les chais de Saint-Puy ont révélé un Armagnac à la fois direct et complexe, reflet fidèle de ce millésime charnieux.

2000, c'est l'année du nouveau millénaire tant attendu : les JO de Sydney illuminaient la planète, la bulle internet éclatait sur les marchés financiers, et la Gascogne, indépendante des modes, continuait sereinement son travail millénaire. Un Armagnac de l'an 2000 : une pièce à la fois historique et vivante.

La bouteille Millénium Monluc

Présenté dans sa bouteille Millénium cirée et son arche en bois, ce millésime 2000 prend une dimension symbolique particulière : la bouteille Millénium pour le millésime du millier d'années, un accord entre le contenant et l'histoire.

Profil de dégustation

Robe : Ambre doré vif aux reflets acajou naissants, témoignant d'un élevage bien engagé.
Nez : Expressif et direct, notes de fruits à noyau confits, de noisette fraîche, de caramel et d'épices douces, avec une touche boisée encore présente et bien intégrée.
Bouche : Dense et structurée, belle ampleur aromatique avec une vivacité caractéristique de la Ténarèze. Finale longue et épicée, à fort potentiel de garde.

Caractéristiques

Millésime : 2000 | Région : Ténarèze | Degré : 43° | Contenance : 70cl | Maison : Monluc

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