AOC ARMAGNAC - APPELLATION ARMAGNAC CONTROLÉE
Trois terroirs - trois départements
Les Terroirs
Le HAUT ARMAGNAC
Le terroir du Haut-Armagnac ou "l'Armagnac blanc" se caractérise par des sols calcaires. Les Armagnacs issus de ce terroir présentent des notes délicatement fruitées, mais il ne présentent qu'une infime part de la production. En effet, les plaines sont aussi propices à la culture de céréales.
La TÉNAREZE
Dans la partie centrale de L'AOC ARMAGNAC, les Armagnac Ténarèze présente des sols à dominante argilo-calcaire. Les Armagnacs issus de cette région sont connus pour leur puissance et se révèlent souvent avec un long temps de vieillissement en fût de chêne.
Le BAS-ARMAGNAC
Le Terroir du Bas-Armagnac ou "l' Armagnac noir "s’étend sur des limons de consistance très fine et des sables fauves. Les Armagnacs produits sont mondialement connus pour leur grande finesse.
Les départements
Le Gers
Les Landes
Le Lot de Garonne
AOC ARMAGNAC - APPELLATION ARMAGNAC CONTROLÉE LA CARTE
